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Level4
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2015-12-14 1187 views
週末都是跟男朋友出外的日子,趁著秋風起及天晴天氣,到了青衣自然徑來個小小的遠足及看青馬的日落。看過美景,肚子餓了,就決定到只是一河之差的荃灣區覓食。因為少來荃灣區,所以做了少少功課,來到都有不少好評的Home Bar 嘗一嘗。 .Home Bar 的招牌清晰易見,遠遠在橫過天橋的時候已經看到招牌。.我們被安排坐在中間的位子,所以對整間餐廳的環境一目瞭然。餐廳的裝潢很有格調,牆上貼上不同類型的海報,倍添型格。每個位子都有放置一盞小燈,讓人感覺有燭光晚餐的感覺。 .餐牌有晚市套餐,包括了沙律、餐湯、主菜、甜品跟飲品,而且價錢親民。本想直接點兩倍套餐,但在下單前有職員捧著香噴噴的菜經過,覺得非常吸引,問一下職員才知道是單點的意式海鮮雜薈,於是毫不猶豫地改為點一個套餐跟那個散叫的海鮮雜薈。 .來到酒跑當然少不了點一兩杯來喝,我們選了Fairyland($78)及Wishful($78)。前者是把士多啤梨及提子等跟白酒mix and match,甜甜地,很適合女仔喝,很好喝 ;後者是荔枝跟Vodka,酒味不太重,很容易會不小心喝強了就會有點點醉意,嘻嘻。 .食物方面,先來的是跟餐的是日
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週末都是跟男朋友出外的日子,趁著秋風起及天晴天氣,到了青衣自然徑來個小小的遠足及看青馬的日落。看過美景,肚子餓了,就決定到只是一河之差的荃灣區覓食。因為少來荃灣區,所以做了少少功課,來到都有不少好評的Home Bar 嘗一嘗。

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Home Bar 的招牌清晰易見,遠遠在橫過天橋的時候已經看到招牌。
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我們被安排坐在中間的位子,所以對整間餐廳的環境一目瞭然。餐廳的裝潢很有格調,牆上貼上不同類型的海報,倍添型格。每個位子都有放置一盞小燈,讓人感覺有燭光晚餐的感覺。

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餐牌有晚市套餐,包括了沙律、餐湯、主菜、甜品跟飲品,而且價錢親民。本想直接點兩倍套餐,但在下單前有職員捧著香噴噴的菜經過,覺得非常吸引,問一下職員才知道是單點的意式海鮮雜薈,於是毫不猶豫地改為點一個套餐跟那個散叫的海鮮雜薈。

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Fairyland
$78
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Wishful
$78
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來到酒跑當然少不了點一兩杯來喝,我們選了Fairyland($78)Wishful($78)。前者是把士多啤梨及提子等跟白酒mix and match,甜甜地,很適合女仔喝,很好喝
;後者是荔枝跟Vodka,酒味不太重,很容易會不小心喝強了就會有點點醉意,嘻嘻。

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是日沙律
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食物方面,先來的是跟餐的是日沙律,有不同種類的蔬菜、Parma ham、芝士及青瓜。蔬菜很新鮮;Parma ham味道適中不太咸;最難得的是芝士是原粒送上,很少餐廳會這樣做!唯美中不足的是配汁咸了一點,但整體不錯。

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粟米蘑菇忌廉湯及蒜蓉包
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然後的是是日餐湯蒜蓉包。餐湯是粟米蘑菇忌廉湯,味道普通,不過不失;但蒜蓉包非常香脆,有很香的蒜蓉味,直接吃或點著餐湯吃同樣美味!

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意式海鮮雜薈
$200
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一個來到就是我們看到別人點而跟著點的意式海鮮雜薈 ($200),來到才知道有很多海鮮!(後來發現其實餐牌有提及,但我們看到外表及嗅到香氣就直接點了,哈哈)海鮮包括了3隻大蝦、4隻青口、5件魷魚、3隻帆立貝及7隻鮮蜆,而且十分新鮮!
青口帶有微微海水味;魷魚大隻彈牙;蝦亦很大隻結實,而且預先拆了殻,很入味;帶子同樣大隻,膏邊也連著送上,肉質嫩滑。吃下發現有蘑菇及加了芝士的薯蓉,薯蓉配辣辣的醬汁,十分惹味!

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德國脆皮咸豬手配薯菜
$200
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然後就是晚市套餐的德國脆皮咸豬手配薯菜 ($200),十分幸運地點了餐廳當晚最後一隻,可見其受歡迎的程度!
餐廳很貼心地已預先把很大隻的豬手切了一件件的,已經付上了兩種醬汁,分別是蜜糖芥末及蜜糖。外皮烤得超脆 ,吃下去時會發出卜卜聲 ,肉質嫩滑但略嫌咸了一點,所以用來點蜜糖是一流!
猜想用來送啤酒也應該不錯!伴菜方面有薯蓉、蔬菜貼酸菜,酸菜並非傳統德國酸菜,而是新鮮蔬菜但加了醋或其他酸酸的調味,感覺比平常的酸菜更好更fresh!

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朱古力慕絲
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甜品是跟餐的朱古力慕絲。雖然我個人不太喜歡朱古力類的食物,但這個慕絲很滑,而且朱古力不太重,而且加了杏仁片,感覺很配。
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藍莓法式梳乎里
$45
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另一個甜點是藍莓法式梳乎里($45),焗得脹卜卜,十分吸睛!而且吃下去也充滿藍莓味,很特別,只是略嫌甜了一點,但整體不錯!

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幸好事前做足功課,遠足後放棄附近的青衣而特意坐巴士來位於荃灣區的Home Bar and Restaurant,但完全沒有令我們失望,食物、飲品及環境都很好!有機會再來荃灣區的話會再來品嚐其他食物!
Other Info. : 餐廳是用上暖的無糖檸水,感覺很健康~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-11-29
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$330 (Dinner)
Recommended Dishes
Fairyland
$ 78
Wishful
$ 78
意式海鮮雜薈
$ 200