Smoke & Barrels (Closed)

Smoke & Barrels - 滋味煙燻肉在香港煙燻肉的店舖不是太多，今更介紹一間有堂食的煙燻肉店，提供Smoked meat, bun , sandwich, pizza and house sauces: BBQ Expresso Sauce，餐廳還有提供外帶的服務，相當貼心。Detroit-style Square Pizza四邊形的薄餅，餅皮比起一般圓形的更加脆身，口味選了Hummer ，食肉獸之選，有辣肉腸、香腸、煙肉，加上意大利蕃茄醬、自家製醬汁。Signature Hot Brisket Bun麵包烘得香口微脆，採用美國prime級牛肉，夾著厚身的Beef Brisket ，油分滿滿、肉質超Juicy，簡單加了Mustard後已經味道很出很惹味。Package Meat最後忍不住買了一包煙燻肉外帶給家人試試，價錢亦相當經濟。