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2021-11-26
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星期三天氣開始凍，本身諗住出街打邊爐，發現啲火鍋店都好多人，唔想排隊所以都係繼續搵其他餐廳食，行過商場見到有一間放題，喺門口見到佢嘅menu入面好多熟食選擇，所以就入去食啦。見佢有三個價位嘅放題，我就食中間價位，入到去見到隔離枱有一個人喺度食，覺得都幾好可以一個人食放題。飲品區可以睇住師傅喺度整鐵板燒。佢嘅餐牌係用白板筆嚟寫所以可以再用，幾環保，我同朋友就叫咗一個炒飯一個烏冬，嗌咗一啲刺身，另外再叫燒牛舌，鵝肝，帶子同廣島蠔。阿元就出去揀嘅人見到佢除咗雪櫃入面嘅人邊個都有一啲室溫嘅嘢飲，都幾適合而家天氣凍唔想飲凍嘢嘅我。拎完嘢飲返去，好快已經有熟食上枱，煎鵝肝十分之脆口，煎廣島蠔唔會煎到好乾之餘亦都好入味。如果煎帶子可以再大粒啲，燒牛舌可以少鹽啲就更好。朋友覺得炒飯粒粒分明，令佢最驚喜係個牛肉烏冬，個湯底十分濃味，個烏冬亦都好煙煙韌韌，最終佢叫咗兩碗嚟食！天婦羅方面就叫咗炸冬菇，蝦，茄子同埋多春魚，好少喺出面食到用多春魚炸成嘅天婦羅，炸魚皮入面有粒一粒粒嘅魚春，口感很不錯，個皮外脆內軟，而且炸漿都唔會好厚，茄子天婦羅亦都好夠熱，冬菇亦都好大嚿。反而叫咗咗咁多個回合，魚生都係比較遲出現，
佢嘅餐牌係用白板筆嚟寫所以可以再用，幾環保，我同朋友就叫咗一個炒飯一個烏冬，嗌咗一啲刺身，另外再叫燒牛舌，鵝肝，帶子同廣島蠔。阿元就出去揀嘅人見到佢除咗雪櫃入面嘅人邊個都有一啲室溫嘅嘢飲，都幾適合而家天氣凍唔想飲凍嘢嘅我。拎完嘢飲返去，好快已經有熟食上枱，煎鵝肝十分之脆口，煎廣島蠔唔會煎到好乾之餘亦都好入味。如果煎帶子可以再大粒啲，燒牛舌可以少鹽啲就更好。朋友覺得炒飯粒粒分明，令佢最驚喜係個牛肉烏冬，個湯底十分濃味，個烏冬亦都好煙煙韌韌，最終佢叫咗兩碗嚟食！
天婦羅方面就叫咗炸冬菇，蝦，茄子同埋多春魚，好少喺出面食到用多春魚炸成嘅天婦羅，炸魚皮入面有粒一粒粒嘅魚春，口感很不錯，個皮外脆內軟，而且炸漿都唔會好厚，茄子天婦羅亦都好夠熱，冬菇亦都好大嚿。
反而叫咗咗咁多個回合，魚生都係比較遲出現，主要叫咗三文魚，北寄背，鮑片同埋帶子，解凍嘅過程都做得唔錯，唔會有太大雪味，不過都係熟食出色啲！
食飽飽就食甜品，有雀巢雪糕同埋糯米糍，糯米糍。兩個半鐘可以慢慢食，唔會好趕，所以成餐都食得好舒服。
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