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2024-01-12
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尖沙咀雖然是遊客區,但也有平民化的餐廳,今晚和朋友來到宜昌街的「六両三」食牛肉麵,價錢合理,質素也很不錯。小小的店舖乾淨企理,用QR code 落單後,食物很快就送到。「牛肉麵」$77薄薄的牛肉有很多片,軟腍入味,湯底香濃卻不會口乾,可見沒有落半點味精。「半筋半肉麵」蕃茄湯底$90大大舊的牛筋富嚼勁,加了蕃茄湯底,味道更豐富。「滷肉青菜」$28油麥菜加了甘香的滷肉和滷肉汁,更鮮甜。「紅燒手打牛筋丸湯」$62牛筋丸厚實又軟綿,真材實料人手撻打而成,難怪特別有口感。「百頁豆腐」跟餐$8百頁豆腐軟綿Q彈,味道相當討好「冬瓜檸檬茶」跟餐$10簡單的冬瓜茶足以解膩
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