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2023-07-26
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同家人決定去陳儀興尚潮樓食飯,見到間餐廳裝修得好有古典氣息,仲有啲紅木嘅桌椅同埋大紅燈籠,氣氛都幾唔錯。有啲肚餓,不過等位嘅時候已經聞到啲好香嘅味道,真係口水嘩啦!終於輪到我哋入座,啲服務員都好有禮貌,迅速為我哋送上餐牌同埋湯水。我哋一家人熱情地討論緊應該揀咩菜式好。最後,我哋決定要試下魚露浸花同甲碧綠川椒雞,再加埋啲其他啱食嘅菜式。嚟緊嘅時候,餐廳好快嘅送上嚟嘅啦!先試咗魚露浸花,啲花嚟得鮮嫩,用啲魚露浸嘅啲花,真係帶出咗花嘅原汁原味,令人驚艷。啲花經過特別處理,帶嚟淡淡嘅甜味同埋微微嘅鹹味,食落幾開胃。跟住試埋甲碧綠川椒雞,啲雞肉咁嫩滑,肉汁都係留低喺肉裡面,一啖咬落去,個滋味真係好豐富。啲川椒同埋其他調味料,令呢隻雞嘅味道更加突出,香辣之餘又唔會太辣,啲辣味啱啱好。食咗兩道菜,我哋一家人都好滿足。啲食物味道真係出色,而且分量都幾足夠,啱晒我哋一家大啖大食嘅風格。一邊食飯,一邊笑吓傾吓計,真係好開心。
終於輪到我哋入座,啲服務員都好有禮貌,迅速為我哋送上餐牌同埋湯水。我哋一家人熱情地討論緊應該揀咩菜式好。最後,我哋決定要試下魚露浸花同甲碧綠川椒雞,再加埋啲其他啱食嘅菜式。
嚟緊嘅時候,餐廳好快嘅送上嚟嘅啦!先試咗魚露浸花,啲花嚟得鮮嫩,用啲魚露浸嘅啲花,真係帶出咗花嘅原汁原味,令人驚艷。啲花經過特別處理,帶嚟淡淡嘅甜味同埋微微嘅鹹味,食落幾開胃。
跟住試埋甲碧綠川椒雞,啲雞肉咁嫩滑,肉汁都係留低喺肉裡面,一啖咬落去,個滋味真係好豐富。啲川椒同埋其他調味料,令呢隻雞嘅味道更加突出,香辣之餘又唔會太辣,啲辣味啱啱好。
食咗兩道菜,我哋一家人都好滿足。啲食物味道真係出色,而且分量都幾足夠,啱晒我哋一家大啖大食嘅風格。一邊食飯,一邊笑吓傾吓計,真係好開心。
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