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2022-11-30
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睿海御宴是私房粵菜館,沿著中國氣息的樓梯,大紅燈籠高高掛,牆上繪上大坑舞火龍的壁畫,格局雅致…餐廳佈置簡潔明亮,環境舒適,有多間寬敞包廂、卡位,私隱度高。柚子明蝦球蝦球入口彈牙酥脆,被柚子醬汁完美包裹著,入口酸甜清爽,蝦肉內裡仍然滑溜,十分滋味,愈吃愈過癮! 蠔餅烙金香的蠔餅,圓厚熱燙燙,啖啖白滑的蠔粒,蠔仔肉汁鮮甜,香蔥提鮮下,蠔餅更香口入味,令人意猶未盡。青檸肉排肉排厚身肥美,咬下去質感軟腍、多汁,沾滿蜜甜青檸蜂蜜醬汁,汁香誘人的口感,滋味細膩,令人難忘。
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