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2020-02-24
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今日同朋友聚會,喺網上面search見到一間氣氛不錯的餐廳就預訂了去試吓-Veal ragout with rosti呢道菜式原來係世界各地都好出名因為小牛肉既係比起我地平時食既牛高檔,脂肪含量相對地低亦都好有營養價值,食落口較嫩較香口!而rosti原來是指瑞士薯餅,原來呢個薯餅係文化方面都有段故嫁喎,最後仲成為左德瑞文化既一種!薯餅呢d咁香口既食物,相信無人抗拒得到,唔單只香口夠味夠吸引,而且外脆內軟,口感好豐富,非常推薦!
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