梨滿園韓國料理 (Closed)

多久沒有吃韓國菜也已經忘了，這晚來到旺角「女人街」的「梨滿園韓國料理」，是沒有計劃的，都只是隨遇而行。可能是星期一晚吧，客人不是太多，但讓我們坐得更輕鬆。先嚐一客「紅燜牛肋骨」（$98），窩內配以很多紅蘿蔔 及白蘿蔔，燜得入味且嫩口多汁，不過，主角牛肋骨就稍遜，雖然同樣入味，但燜得未夠軟腍，又夾雜很多筋膜，影響口感，還好是由店員代勞為客人剪成小件，方便進食，服務上要加分。由於汁底很香，撈飯是指定動作吧！下一道菜是「蛋包蝦」（$128），賣相頗別緻，大蝦已去殼，沾蛋漿香煎至金黃。蝦肉入口爽彈，蛋皮香綿，真的不錯。再來是一道蔬菜菜式「炒鮮菌雜菜」（$68），材料很豐富，以金菇及雞脾菇為主，再加上青瓜、洋蔥,翠玉瓜、紅蘿蔔、黃芽白，份量十足，清新健康，是抵食之選。最後以「炒粉絲海鮮」（$68）作為墊肚之選，以韓國甜豉油製作，故色深味香，粉絲較粗身，吃來爽滑有韌勁，吸滿醬汁很惹味，海鮮有大蝦、蜆隻、魷魚，不欺場啊！雖然沒有吃韓燒，但偶爾吃點其他的韓國菜，倒也不錯呢！