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2023-05-20
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平日經過餐廳，午市時間都已經要等位，晚上都唔例外，今晚都等左一陣先有得食。看著餐牌有藥膳雞湯、蕃茄湯和喇沙湯，最後都係選擇藥膳雞湯，感覺上一年四季都好啱食用。🐓藥膳農場雞醉雞養生湯米粉材料很豐富，有雞、雲耳、芫茜、去核紅棗，米粉吸收了湯的精華，所以有很濃的酒香，雞件真係好滑，雞浸耐啲食，酒味更濃，食後覺得滋潤唔燥。🐓藥膳農場雞山藥養生湯米線呢款湯味道清甜，而藥膳味濃郁，但完全沒有苦味，入口清潤，完全是養生湯，米線很滑，山藥是爽口，用上三黃雞的雞肉嫩滑可口，而且有鮮雞的味道。藥膳上湯自家製水餃🥟5隻起初在想這湯是否跟米線的湯一樣呢? 但真的不同，這個湯除了有藥膳湯味道外，還帶點鹹鮮的香味，水餃是手工製的，有薑蔥的香味。食完養生湯米，成個人都暖笠笠，要飲支烏龍茶。📍盈記四季養生麵館 (灣仔)灣仔軒尼詩道69號華美樓地舖
平日經過餐廳，午市時間都已經要等位，晚上都唔例外，今晚都等左一陣先有得食。
看著餐牌有藥膳雞湯、蕃茄湯和喇沙湯，最後都係選擇藥膳雞湯，感覺上一年四季都好啱食用。
🐓藥膳農場雞醉雞養生湯米粉材料很豐富，有雞、雲耳、芫茜、去核紅棗，米粉吸收了湯的精華，所以有很濃的酒香，雞件真係好滑，雞浸耐啲食，酒味更濃，食後覺得滋潤唔燥。
🐓藥膳農場雞山藥養生湯米線呢款湯味道清甜，而藥膳味濃郁，但完全沒有苦味，入口清潤，完全是養生湯，米線很滑，山藥是爽口，用上三黃雞的雞肉嫩滑可口，而且有鮮雞的味道。
藥膳上湯自家製水餃🥟5隻起初在想這湯是否跟米線的湯一樣呢? 但真的不同，這個湯除了有藥膳湯味道外，還帶點鹹鮮的香味，水餃是手工製的，有薑蔥的香味。
食完養生湯米，成個人都暖笠笠，要飲支烏龍茶。
📍盈記四季養生麵館 (灣仔)灣仔軒尼詩道69號華美樓地舖
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