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2016-01-16
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呢幾日落雨天，增添了寒意，令人想到食火鍋，而不少餐廳亦“應節地”推出既滋補又暖身的湯水。好似以海鮮作招徠的“尚鮮”，有多款嘅滋潤湯水就幾吸引。今日我就同幾個朋友去到佐敦呢間朝拜一番！
我地揀左既清潤又滋補，最啱冬天飲嘅“雲南黑虎掌菌燉豬腳根”，湯料用雞腳、豬腳根、黑虎掌等熬製而成，湯色微紅，菌香撲鼻，黑虎掌菌口感軟糯，味道香郁可口，雞腳又唔會太腍，有口感，而豬腳根應該係豬掛，總之就好香滑，仲保留到肉汁的鮮甜，啖湯更是鮮香滋潤，飲完令人有輕鬆愉快的感覺！
牛尚盛，別緻矜貴地放於三層架上
四色丸尚成，四種口味我都非常喜歡，皆因真材實料，肉味香濃，爽口彈牙！
炸響鈴，好新鮮香脆
特色燒烤亦好出色，燒芝心獅子狗卷，一口咬落，頓時滿口芝士香，好好食，而黑椒腸本人就一向唔欣賞！盬燒牛舌，厚切但唔韌，好腍好有牛味，味道亦啱啱好👍👍
我地揀左既清潤又滋補，最啱冬天飲嘅“雲南黑虎掌菌燉豬腳根”，湯料用雞腳、豬腳根、黑虎掌等熬製而成，湯色微紅，菌香撲鼻，黑虎掌菌口感軟糯，味道香郁可口，雞腳又唔會太腍，有口感，而豬腳根應該係豬掛，總之就好香滑，仲保留到肉汁的鮮甜，啖湯更是鮮香滋潤，飲完令人有輕鬆愉快的感覺！
牛尚盛，別緻矜貴地放於三層架上
四色丸尚成，四種口味我都非常喜歡，皆因真材實料，肉味香濃，爽口彈牙！
炸響鈴，好新鮮香脆
特色燒烤亦好出色，燒芝心獅子狗卷，一口咬落，頓時滿口芝士香，好好食，而黑椒腸本人就一向唔欣賞！
盬燒牛舌，厚切但唔韌，好腍好有牛味，味道亦啱啱好👍👍
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