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2015-07-16
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串燒花膠這小店號,我會稱它做「港式串燒」,很多款式也很對胃口 ,啤酒又叫「番鬼佬涼茶」,用來配燒物可以減少熱氣啊。鹽燒雞軟骨、煎鵝肝、煙肉車厘茄、串燒豆卜都好吃,但都不及我的頭號選擇 - 串燒花膠,肥嘟嘟的花膠燒得略焦,塗上甜醬汁,很有QQ的彈牙口感。吃得多會有點兒膩,配啤酒清爽一下就最好。女士們不妨吃多幾串,滋補養顏,吃得多,藥箱都可能會變成首飾箱。
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