御米之家

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御米之家 (荃灣)荃灣沙咀道381-389號榮亞工業大廈地下A6號舖想不到在荃灣的工業區中，會找到一間隱世的食店，這裏處於住宅和工業區的中間，地理位置方便，也適合返工一族。店面小小，但五臟俱全，內裏要吃飯的有飯，要吃麵的有麵，還有腸粉和高質糖水、杯裝飲品…..手撕雞炒腸粉$48手撕雞肉質嫩滑，雞皮爽脆，雞味吃得出有特別醃製過，至於豬腸粉，做得薄身滑溜，醬料味道濃郁，不會死咸，每條腸粉都油光滿滿，手撕雞的味道除了香口外，還類似在台灣夜市吃到的鹽水雞。山楂，蘋果水$25這個山楂蘋果水令人喜出望外，既可以消脂排毒，也可以降血脂、膽固醇，而且更有抗氧化功效。 令人喜出望外的是，這個山楂蘋果水，酸甜度非常適中，清涼解渴！那種天然的酸味、甜酸的口感，令人上癮。鮮奶桃膠$32桃膠燉鮮奶蛋白豐富，對女士來說是滋補養顏的好食品。桃膠雖然不帶味道，卻也是勝在無味，可放在各類甜品中襯托其他食材。琥珀狀的桃膠，口感像蒟蒻，但又帶幾分彈牙！鮮奶味十分香濃，而且甜度適中，不會過甜。店主說使用高質的澳洲鮮奶製成，果不其然入口醇香濃郁的鮮奶味，混合着口感彈牙的桃膠，令人一試難忘。