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2020-08-11
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葵涌廣場熙來攘往,在底層零售店中間夾著一間比較新的小店,小店專賣海南雞,每次經過都人流不絕,今次終於有機會買來一試!小店選擇不多,買了招牌海南雞飯套餐、元蹄,即叫即切很快手,等了不用5分鐘就完成可以走人。雞飯除了配有醬汁,亦跟一碗湯,平常通常都是清湯,這裏的是南瓜湯,清甜蠻好飲。打開雞飯,雞件份量不少賣相不錯。雞皮色澤光鮮,口感嫩滑,雞味濃郁。蘸特製的醬油及薑蔥蓉同吃,十分可口。雞油飯香潤,可惜沒有雞湯味。
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