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2012-10-07
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金裝燉奶佬比一般茶餐廳多了份整潔和時尚感，加上坐得舒適，我是來這裡下午茶的常客。看著餐牌排例整齊兼圖文並茂，菜式雖說不上多，但分類清楚，無論港式粉麵、煲仔小炒、扒餐、咖喱或甜品等都一應俱全，不難應付普羅大眾的要求。蛋白燉鮮奶是我必叫的甜品，講到它總使女生們聯想到一份滋補美顏，我也不例外。燉鮮奶是這裡的招牌甜品，正藉這麼乾燥的秋季，二話不說便點了個熱的來滋潤一番~燉奶以藍色雕花底的白色小圓碗盛著，賣相很是別緻和古色古香。燉奶的表面又白又滑，就好像在告訴食客們吃後都是一樣白滑。用小匙輕輕舀了一口.... 燉奶質地滑不溜口，在口腔細細咀嚼幾下，蛋白已隨隨地滑進食道了，加上奶香濃郁，味道留在口中良久不散，甜度適中。經常傻想：若可以升級用北海道牛奶就更美妙了!雞翼和湯米線是分開盛戴，避免熱湯將雞翼浸腍影響味道。三隻雞中翼體積不算大，但即叫即炸新鮮熱辣。雞皮炸得金黃脆身，還帶點魚露和香茅的特殊香氣，雞翼肉汁豐盛又嫰滑，夠惹味，好吃! 米線算爽滑湯夠熱，份量偏少，未必可以滿足一般男士們食量。正所謂一分錢一分貨。 好欣賞這杯凍的即磨意大利咖啡，每一口都香醇濃厚，非常順喉，坊間茶餐廳以即溶咖啡粉沖調的根
看著餐牌排例整齊兼圖文並茂，菜式雖說不上多，但分類清楚，無論港式粉麵、煲仔小炒、扒餐、咖喱或甜品等都一應俱全，不難應付普羅大眾的要求。
蛋白燉鮮奶是我必叫的甜品，講到它總使女生們聯想到一份滋補美顏，我也不例外。燉鮮奶是這裡的招牌甜品，正藉這麼乾燥的秋季，二話不說便點了個熱的來滋潤一番~
燉奶以藍色雕花底的白色小圓碗盛著，賣相很是別緻和古色古香。燉奶的表面又白又滑，就好像在告訴食客們吃後都是一樣白滑。用小匙輕輕舀了一口.... 燉奶質地滑不溜口，在口腔細細咀嚼幾下，蛋白已隨隨地滑進食道了，加上奶香濃郁，味道留在口中良久不散，甜度適中。經常傻想：若可以升級用北海道牛奶就更美妙了!
雞翼和湯米線是分開盛戴，避免熱湯將雞翼浸腍影響味道。三隻雞中翼體積不算大，但即叫即炸新鮮熱辣。雞皮炸得金黃脆身，還帶點魚露和香茅的特殊香氣，雞翼肉汁豐盛又嫰滑，夠惹味，好吃! 米線算爽滑湯夠熱，份量偏少，未必可以滿足一般男士們食量。正所謂一分錢一分貨。
好欣賞這杯凍的即磨意大利咖啡，每一口都香醇濃厚，非常順喉，坊間茶餐廳以即溶咖啡粉沖調的根本不能相比。
Other Info. :
另外，餐廳崇尚健康飲食概念，例如輕盈/清新素菜，響應逢星期三"少飯平一蚊"活動，顧客只需在點套餐時主動向店員提出「少飯」便可扣減一元的優惠，致力推廣減少廚餘助環保。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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