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2022-09-02
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今日我和嫲嫲去了沙田新城市日式餐廳「多賀野」食飯,點了銀鱈魚西京燒定食$208和芝麻辛辣拉麵$138。嫲嫲愛吃辣,品嚐芝麻辛辣拉麵🍜。濃濃的湯底拉麵,帶有芝麻香,配上辛辣口味,頂層再加上長蔥絲,賣相已經相當吸睛,味道也不錯。但略嫌鹹了一點,令味道層次感減退不少。至於叉燒方便,肥瘦適中,入口嫩滑,不得不讚!我就最愛吃銀鱈魚定食,入口滑嘟嘟的銀鱈魚,煎得剛剛好,有少少燶燶地,味道香口,再配上沙律醬,更加提升滑嘟嘟的口感,以沙律醬為配醬,完全襯得起主菜的銀鱈魚。下次再光顧的時候,必試「沾麵」!
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