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2017-01-02
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每年元旦1月1日都會坐欖車入去寶蓮禪寺，開年求福之餘，指定動作必定是食這間出品的山水豆腐花:今天的人龍不算多，我們叫了5碗豆腐花，每碗＄15，合共＄75，在這種深山野外，剛是交通費也已經令成本負擔增加，反正不是天天吃，也就不計較價錢貴不貴了。坐下不久就奉上5碗豆腐花，看看它的色澤已經非常吸引，有看得出的滑，晶瑩剔透，賣相已經非常吸引了。端上來的時候每碗都有一匙的蜂蜜。把蜂蜜與豆腐花絞均，甜度剛好，豆腐花非常滑，這種滑不是一般能食到的那種滑。我挑了一匙放進口中，嘩！即刻入口即溶，豆腐味不濃，食完仿佛置身於山水之中，飄飄然好滿足。今天是今年的好開始…
今天的人龍不算多，我們叫了5碗豆腐花，每碗＄15，合共＄75，在這種深山野外，剛是交通費也已經令成本負擔增加，反正不是天天吃，也就不計較價錢貴不貴了。
山水豆腐花
$15
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把蜂蜜與豆腐花絞均，甜度剛好，豆腐花非常滑，這種滑不是一般能食到的那種滑。我挑了一匙放進口中，嘩！即刻入口即溶，豆腐味不濃，食完仿佛置身於山水之中，飄飄然好滿足。今天是今年的好開始…Post
