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2023-05-29
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元朗價廉物美，但又小隱蔽既台灣野🔸黑金剛牛尚燒飯用牛肉以叉燒既製法製成，雖然用上叉燒醃料，但仍然保留到牛味，而且係厚切，部份仲有根腩位置有嚼勁。伴碟仲有酸紅蘿蔔白蘿蔔絲及一舊鹵水豆腐🔸古早鐵路排骨便當用上豬去骨里脊肉，地道台灣風味，肉質軟嫩，但又保持有彈性，伴碟一樣都都有酸紅蘿蔔白蘿蔔絲及一舊鹵水豆腐😂台式車仔麵新竹米粉秘製牛肉湯，唔算太濃郁既牛肉味，古早味鹵水豬大腸份量唔少，鴨血冇一夾就散，同埋本身已經有D底味，手工粟米水餃皮厚左少少，但入面滿滿既粟米🔸下午茶(T1)迷你生煎包，胡椒香蔥味濃 juice 黑芝麻煎餅，一大塊，餅皮包裹住濃娑既芝麻醬🔸下午茶(T2)紅豆鍋餅，紅豆香甜，而且剪得香脆蔥油手抓餅，手抓餅酥脆，每一啖都蔥油香🔸夜市拼盤香口酥炸野芋頭地瓜球 + 香辣脆骨（雞三角骨）+ 鹽酥雞+ 酒香紅糟台式香腸🔸仙草迷你三Q果奶茶 茶底香濃，加左仙草同3Q果有咬口，有別於一般較淡味的台式珍珠奶茶🔸九份手工芋圓超級足料，一碗有8、9粒大大既芋圓，紅豆唔會過甜
🔸黑金剛牛尚燒飯
用牛肉以叉燒既製法製成，雖然用上叉燒醃料，但仍然保留到牛味，而且係厚切，部份仲有根腩位置有嚼勁。伴碟仲有酸紅蘿蔔白蘿蔔絲及一舊鹵水豆腐
🔸古早鐵路排骨便當
用上豬去骨里脊肉，地道台灣風味，肉質軟嫩，但又保持有彈性，伴碟一樣都都有酸紅蘿蔔白蘿蔔絲及一舊鹵水豆腐
😂台式車仔麵新竹米粉
秘製牛肉湯，唔算太濃郁既牛肉味，古早味鹵水豬大腸份量唔少，鴨血冇一夾就散，同埋本身已經有D底味，手工粟米水餃皮厚左少少，但入面滿滿既粟米
🔸下午茶(T1)
迷你生煎包，胡椒香蔥味濃 juice
黑芝麻煎餅，一大塊，餅皮包裹住濃娑既芝麻醬
🔸下午茶(T2)
紅豆鍋餅，紅豆香甜，而且剪得香脆
蔥油手抓餅，手抓餅酥脆，每一啖都蔥油香
🔸夜市拼盤香口酥炸野
芋頭地瓜球 + 香辣脆骨（雞三角骨）+ 鹽酥雞+ 酒香紅糟台式香腸
🔸仙草迷你三Q果奶茶
茶底香濃，加左仙草同3Q果有咬口，有別於一般較淡味的台式珍珠奶茶
🔸九份手工芋圓
超級足料，一碗有8、9粒大大既芋圓，紅豆唔會過甜
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