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2017-04-22
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學Ben Sir話齋，廣東粗口源遠流長，雖然近年香港人對粗口都寬容多了，看tbb劇已經可以出現「Ｘ街」等字眼就知道，但粗口在這個外表open內裡斯文的社會卻仍然是禁忌，否則像解禁般的《Ben Sir學堂》也不會如此火熱。或許因為這個原因，一些以粗口偕音作店名的食店特別容易吸引人注意，其中一間就是「炸理滷味」，我最初也是在fb的洗版下才發現這間小食店。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊炸理滷味除了店名夠noise外，從店名也清楚告訴大家它主要賣炸物和滷水食品。小食店單是靠店名的talking point當然不足以吸客，店內就大打懷舊牌，裝潢以七八十年代為主題，除了阿婆年代的青白格仔地磚外，牆上也貼上梅姐、哥哥、校長.....等黑膠碟封套。連雪櫃上也寫上「隊返杯！勝嘅！」，連現在大排檔也幾乎聽不到的語句。小食店一角放有一部古董唱機，不知店內播放著的八九十年代金曲是否就是由這部唱機播出。餐牌就在點餐位上面，清楚易明。食物主要以小食為主，但也有飯、無酒精飲料和手工啤酒。食店走立食自助形式，桌邊放有各式調味和紙巾。牆上貼上溫馨提示，著食客把垃圾自行收拾並文入垃圾桶。滷味鹵水雞脾($25)雖然店內有
或許因為這個原因，一些以粗口偕音作店名的食店特別容易吸引人注意，其中一間就是「炸理滷味」，我最初也是在fb的洗版下才發現這間小食店。
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炸理滷味除了店名夠noise外，從店名也清楚告訴大家它主要賣炸物和滷水食品。
小食店單是靠店名的talking point當然不足以吸客，店內就大打懷舊牌，裝潢以七八十年代為主題，除了阿婆年代的青白格仔地磚外，牆上也貼上梅姐、哥哥、校長.....等黑膠碟封套。
連雪櫃上也寫上「隊返杯！勝嘅！」，連現在大排檔也幾乎聽不到的語句。
小食店一角放有一部古董唱機，不知店內播放著的八九十年代金曲是否就是由這部唱機播出。
餐牌就在點餐位上面，清楚易明。食物主要以小食為主，但也有飯、無酒精飲料和手工啤酒。
食店走立食自助形式，桌邊放有各式調味和紙巾。
牆上貼上溫馨提示，著食客把垃圾自行收拾並文入垃圾桶。
滷味鹵水雞脾($25)雖然店內有炸雞脾供應，但怕熱氣的朋友就選了滷味鹵水雞脾。雞脾以紙盒盛載，侍應還提供了膠手套，非常貼心。
滷味鹵水雞脾
$25
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滷味鹵水雞脾
$25
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滷味鹵水雞脾
$25
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店內有三款特飲，原價$18，但跟雞脾可以平$5。
青檸荔枝梳打梳打味比青檸味重，入口沒有想像中的青檸酸，有點令人失望，大大粒荔枝肉可算是整杯亮點。
青檸荔枝梳打
$13
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滷味大全包括滷味雞腎、鴨舌和大腸，比單點便宜$2。
滷味大全
$25
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滷味大全
$25
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滷味大全
$25
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滷味大全
$25
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炸理十串內含十款不同烤物，平均不用$7有一串，都算抵食。旁邊還佐有調味醬汁。
炸理十串
$68
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炸理十串
$68
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炸理十串
$68
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炸理十串
$68
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炸理十串
$68
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炸理十串
$68
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炸理十串
$68
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炸理十串
$68
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炸理十串
$68
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炸理十串
$68
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炸理十串
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三角芝士一份有三小粒，入口芝士呈半融狀態，有淡淡芝士香味，味道不俗。
炸一口三角芝士
$15
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