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2018-09-25
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放工獨自一人到旺角用餐，被「滷」字吸引，進去吃很受歡迎的台式食物。晚市套餐($60)，包括鹽酥雞、台式小香腸、湯和飲品。以定食盤送上，多款式食物令擺位更好看。肉燥湯麵轉了牛肉湯(+$3)，麵可煮得再軟稔些，整體做得不錯，下次轉清湯試試。鹽酥雞，瘦肉為主，吃不到油份。熱吃較香口，又炸得不油膩。如果不喜歡外面吃到的油膩鹽酥雞，吃這個真的不錯。聽到鄰座的人說豬軟骨很軟稔好吃，下次要點這個。爽脆新鮮的涼拌小黃瓜與鹽酥雞拌着吃，一口鹽酥雞、一口青瓜，很清膩的組合。台式小香腸，店員推介這個。香腸皮薄而脆，咬下去是燙熱的肉汁。雖說是伴碟小菜，卻有四條，性價比高，是會再翻點的小吃。貢丸紫菜湯，一小碗的湯有一粒貢丸，紫菜量適中，湯的味道還可以，普普通通的一碗湯。魚鬆皮旦豆腐(小)($25)用上大量柴魚片及肉鬆，為濃郁的皮蛋添上輕鬆感。豆腐嫩滑，一口吃下豆腐、皮蛋、柴魚片、肉鬆四層口感和味道，推薦這道小吃。滷蛋($9)上桌時看起上來只是很普通的滷蛋，吃一口就知嚼勁滷味十足。滷到褐色的蛋白嚼勁十足，香氣在口中徘徊，不知是用用上特別調味料調製?飲品由普通飲品轉成凍珍珠茉香奶綠(+$5)，非常大杯，兩個人喝也可
放工獨自一人到旺角用餐，被「滷」字吸引，進去吃很受歡迎的台式食物。
肉燥湯麵套餐
$60
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晚市套餐($60)，包括鹽酥雞、台式小香腸、湯和飲品。以定食盤送上，多款式食物令擺位更好看。
肉燥麵
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肉燥湯麵轉了牛肉湯(+$3)，麵可煮得再軟稔些，整體做得不錯，下次轉清湯試試。
鹽酥雞
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鹽酥雞，瘦肉為主，吃不到油份。熱吃較香口，又炸得不油膩。如果不喜歡外面吃到的油膩鹽酥雞，吃這個真的不錯。聽到鄰座的人說豬軟骨很軟稔好吃，下次要點這個。
涼拌小黃瓜
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爽脆新鮮的涼拌小黃瓜與鹽酥雞拌着吃，一口鹽酥雞、一口青瓜，很清膩的組合。
台式小香腸
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台式小香腸，店員推介這個。香腸皮薄而脆，咬下去是燙熱的肉汁。雖說是伴碟小菜，卻有四條，性價比高，是會再翻點的小吃。
貢丸紫菜湯
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貢丸紫菜湯，一小碗的湯有一粒貢丸，紫菜量適中，湯的味道還可以，普普通通的一碗湯。
魚鬆皮旦豆腐(小)
$25
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魚鬆皮旦豆腐(小)($25)用上大量柴魚片及肉鬆，為濃郁的皮蛋添上輕鬆感。豆腐嫩滑，一口吃下豆腐、皮蛋、柴魚片、肉鬆四層口感和味道，推薦這道小吃。
滷蛋
$9
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滷蛋($9)上桌時看起上來只是很普通的滷蛋，吃一口就知嚼勁滷味十足。滷到褐色的蛋白嚼勁十足，香氣在口中徘徊，不知是用用上特別調味料調製?
凍珍珠茉香奶綠
$5
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飲品由普通飲品轉成凍珍珠茉香奶綠(+$5)，非常大杯，兩個人喝也可。珍珠煮得軟稔有嚼勁，帶着濃濃的茉香味，是典型的台灣飲品。
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