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2010-04-09
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繼續記錄快樂復活節的食記。愚人節抖足一晚後，翌日即已精神翼翼，拜訪友人新居前更在美食滿佈的跑馬地吃個不停，心情爽極! 跑馬地的第一站是我努力爭取的昌記，除了想帶老公品嚐這大家心目中的米芝蓮茶記，也是自已好想重溫它的奶茶、厚多、雪菜米，等等等等!沒有熟客仔Oli為大家訂檯，是日需要搭檯坐得較逼，不過食物水準依然： 熱奶茶-小病初癒還是揀熱飲穩陣，而其實這裡的凍奶茶也夠茶香奶滑了，對飲茶挑剔的KK也不禁讚好；熱的卻是更加香馥及柔滑，水準令人極為滿意! 雪菜肉絲米x3-新鮮雪菜的滋味太好令人太難忘，所以大家一點就是三大碗，同上的視覺效果也幾震撼的。店方十分慷慨，除了份量多，阿姐更讓我們每碗加選一款配料，我與老公選了魚片，其鮮美+香口+彈牙滋味令得老公極之欣賞，此外新鮮雪菜依舊美味，米粉也滑溜又彈牙，也是令人滿意。FL的一碗選了雙蛋，見到中間是半熟溏心狀，也很吸引；sunny夫婦沒有點選額外餸，阿姐一聽就說免費跟一份厚多，真是窩心! 芙蓉蛋飯-上回太飽沒有點，今次再不可錯過；阿姐又要讓我多選一款餸，今次要了炸魚柳，薄薄的脆炸漿下是超嫩滑魚柳，好好吃；芙蓉蛋飯也有中上水準，蛋香料足不過油，而且
跑馬地的第一站是我努力爭取的昌記，除了想帶老公品嚐這大家心目中的米芝蓮茶記，也是自已好想重溫它的奶茶、厚多、雪菜米，等等等等!沒有熟客仔Oli為大家訂檯，是日需要搭檯坐得較逼，不過食物水準依然：
熱奶茶-小病初癒還是揀熱飲穩陣，而其實這裡的凍奶茶也夠茶香奶滑了，對飲茶挑剔的KK也不禁讚好；熱的卻是更加香馥及柔滑，水準令人極為滿意!
雪菜肉絲米x3-新鮮雪菜的滋味太好令人太難忘，所以大家一點就是三大碗，同上的視覺效果也幾震撼的。店方十分慷慨，除了份量多，阿姐更讓我們每碗加選一款配料，我與老公選了魚片，其鮮美+香口+彈牙滋味令得老公極之欣賞，此外新鮮雪菜依舊美味，米粉也滑溜又彈牙，也是令人滿意。FL的一碗選了雙蛋，見到中間是半熟溏心狀，也很吸引；sunny夫婦沒有點選額外餸，阿姐一聽就說免費跟一份厚多，真是窩心!
芙蓉蛋飯-上回太飽沒有點，今次再不可錯過；阿姐又要讓我多選一款餸，今次要了炸魚柳，薄薄的脆炸漿下是超嫩滑魚柳，好好吃；芙蓉蛋飯也有中上水準，蛋香料足不過油，而且份量很大，每人分嗜一部分已經很飽了。
油砂多-另一熱切期待重溫的名物，可惜oli不在大家忘了要食哂，就稍差了連邊的更香脆風味，不過熱烘烘的厚質感仍是相當美妙。這厚多也是阿姐免費奉送的心意，不過後來另一阿姐收錢忘了倒扣，但大家也完全不介意了!
奶油多-除了油砂多，也想試試其奶油多水準又如何，原來與我煮的一樣吃好吃，哈哈。(認真的：這東西我挺有信心，各方好友有興趣可來踼場，但要事先通知我一聲!)
魚片蛋治-因一小問題jj較遲再來會合我們，這份蛋治就是她補點的，雖然彼此間飽餓程度懸殊，但大家仍是不客氣分嚐了小部份，只可以說：這是很飽也覺得美味的精彩出品!
連計多了的厚多，這樣一頓美味6人午餐埋單只$150，真是十分超值，加上阿姐的溫暖心意，終於明白Oli成為常客的原因了!以後再來跑馬地，我也會再三的幫襯又幫襯的!
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