阿麥廚房 (Closed)

經過一輪地獄式的生活後，今天終於重見光明！光明之路當然要有美食伴隨，同老公係CWB附近的小店試試吧！這間店，我地成日都經過，郤發現很少幫襯！回想拍拖的初期，也常常經過這裡的(n年前了！）食物，環境、氣氛，都很對板！點了set dinner, 頭盤是香煎鵝肝配上大大粒新鮮藍苺，油香直衝味蕾，驚艷四射。另一前菜是大蝦占米多，蝦鮮甜爽口，同樣出色。湯品亦沒有讓我失望，黑松露忌廉湯，黑松香氣四溢，真材實料。蟹肉南瓜湯，蟹肉份量超額，味道大大提升。主菜來了，燒咸豬手皮脆肉滑，再加上厚厚的骨膠原，簡直係人間極品，連老公唔食豬手都食左兩件。最後的麵包蟹意大利飯，用料份量十足，食到捧著肚皮離開。總結，不論食物環境氣氛都是一流的餐廳，值得記下來回憶一番。