極尚大瀛喜日本料理 (Closed)

因為父親節當天兩老會上中山兩日一夜一遊，故提早一星期與他慶祝。雖說其實他不太重視節日，但也藉著節日帶兩老吃點好東西。又其實他們不是真的懂得吃好東西，只在乎是不是價廉物美，相信今天的放題絕對能令他們滿意！因先前已看到很多食評都大讚，我自己也滿心期待一探究竟。我們訂了午膳時間，早了五分鐘去到，已開始有人排隊，大家都已訂了枱，只要向職員説出訂枱編號後便能入座。我們很快便被帶到四人梳化卡座，座位夠寬敞，坐得舒服！一開始都決定想吃的每款叫少量，好吃的話再追加，以免叫太多吃不完會浪費，反正有三小時讓我們慢慢吃。點餐過後便出去逛逛，很少見放題還有沙律吧、甜品和少量熱食，飲品更是有大量選擇，冷熱俱備！先來一碟刺身！肉眼已看到質量不錯！不會因是放題而將價就貨，刺身仍是十分肥美，蝦刺身已有數款選擇，媽媽大讚蝦刺身，十分肥美和鮮甜，我亦喜愛鮑片，頗為爽甜，唯玉子我較愛熱吃，而且味道亦弄得過甜。再來芝士焗帶子是必吃！以為帶子只是小小一顆，怎料它家毫不吝嗇，大大顆帶子，配上濃郁的芝士，我們四人都吃得津津有味！再來燒菠蘿，經過燒烤增加它的香口，菠蘿多汁香甜，美味非常！比目魚我沒有試，爸爸說味道可以，但我看來有點偏