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2024-09-14
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依間餐廳風格好特別🍸🛎係門外面望已經好似走入左80 90年代美式扒房，餐廳亦加入左d新派既裝飾，光影同氣氛都拿捏得好好，眼見有唔少情侶同一班朋友仔來開餐👬食物質素和選擇都令人滿意，出乎意料既係價錢方面相當貼地。🦪 滿滿蜆肉蝴蝶粉 $118呢碟菜式蜆肉蝴蝶粉🦪，真係對得住個菜式名，可以話係蜆味十足！🥢蜆肉鮮香撲鼻，食落鮮嫩，味道濃郁。蝴蝶粉吸咗湯汁，食起來唔會太油膩，反而好清爽。湯底夾雜住蜆肉嘅鮮味，令人每一口都想再嚐多一口。外觀方面，顏色繽紛，蜆肉同蝴蝶粉搭配得好靚，真係一碟好食又好睇嘅菜式🥒🥑🌶️ 青瓜牛油果沙律 $88依款沙律用既食材其實好簡單，但味道卻唔單一。🥑呢碟沙律冇用到傳統沙律菜，反而用青瓜同牛油果，口感同味道配搭相當特別。青瓜清脆，牛油果滑順，兩者之間嘅口感對比非常吸引。加上少少辣味🌶️ 令整體味道豐富。外觀上，綠色系好吸引，食落去真係有一種健康嘅感覺，適合夏天食，清爽又消暑。🥩🔥🍞 鐵板油泡黑安格斯封門柳扒 12oz 配酸種包 $218呢碟鐵板安格斯扒🥩上碟時，侍應會倒入牛油，熱油滋滋炸炸咁彈起，香味十足。牛扒肉質軟滑，咬落去覺得幾軟熟，然後牛肉味慢慢滲出嚟，真係好好味。另
🦪 滿滿蜆肉蝴蝶粉 $118
呢碟菜式蜆肉蝴蝶粉🦪，真係對得住個菜式名，可以話係蜆味十足！🥢蜆肉鮮香撲鼻，食落鮮嫩，味道濃郁。蝴蝶粉吸咗湯汁，食起來唔會太油膩，反而好清爽。湯底夾雜住蜆肉嘅鮮味，令人每一口都想再嚐多一口。外觀方面，顏色繽紛，蜆肉同蝴蝶粉搭配得好靚，真係一碟好食又好睇嘅菜式
🥒🥑🌶️ 青瓜牛油果沙律 $88依款沙律用既食材其實好簡單，但味道卻唔單一。🥑呢碟沙律冇用到傳統沙律菜，反而用青瓜同牛油果，口感同味道配搭相當特別。青瓜清脆，牛油果滑順，兩者之間嘅口感對比非常吸引。加上少少辣味🌶️ 令整體味道豐富。外觀上，綠色系好吸引，食落去真係有一種健康嘅感覺，適合夏天食，清爽又消暑。
🥩🔥🍞 鐵板油泡黑安格斯封門柳扒 12oz 配酸種包 $218呢碟鐵板安格斯扒🥩上碟時，侍應會倒入牛油，熱油滋滋炸炸咁彈起，香味十足。牛扒肉質軟滑，咬落去覺得幾軟熟，然後牛肉味慢慢滲出嚟，真係好好味。另外搭配酸種包，色彩對比強烈，食落去冇咩酸酸既感覺，而麵包底部浸住香濃牛油令整體味道更豐富 😋一啖牛扒配一啖酸種包，簡直完美！
🐖🍷🍏 黑毛豬鞍架 配火腿脆片及紅酒蘋果 $128依個豬鞍架係一個精緻且富有層次感的菜式，🔍豬扒相當厚切，經過適當嘅烹調，整體肉質保持咗柔嫩與多汁，口感令人滿意。火腿脆片提供咗一個出色的口感對比，令整體味道更加豐富。🍏紅酒蘋果的香甜味道，為豬扒增添咗一個意想不到的風味，除左香濃肉味，亦帶來清新既風味。
🍏🍹✨ 青蘋果莫吉托 $78 食左咁多油脂重既食物，依個Mojitos就岩曬！😋飲落去好清新，青蘋果味道酸酸甜甜，仲帶有薄荷嘅清香，真係一啖過癮！🍏外觀青綠色飲品加上薄荷，令我一見就想飲，而且酒精唔重，幾易入口
The Steakhaus 🐖🥩🍹
太子太子道西91-91A號地舖
人均$200 +10%
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