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2020-07-04
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最近遇到的最有驚喜餐廳～環境、服務同食物質素都很棒的一間餐廳！當晚點嘅每道菜都好喜歡，香芒蝦球、椰香脆皮雞、海膽燴飯、烏巢布甸，每道都各有特色，一邊食一邊感受驚喜來襲。香芒蝦球有濃郁嘅芒果醬，滿滿包裹著還帶點脆身嘅蝦球，蝦球肉質新鮮彈牙！椰香脆皮雞皮脆肉嫩之餘仲散發椰香味，味道其實幾似雞蛋仔個種香味，幾盞鬼！上菜前更預先燒到有煙燻香係碟上飄出來，令客人邊食邊嗅到煙燻香。海膽燴飯除咗有面頭嘅海膽外，燴飯更有淡淡松露及菌類嘅香氣。最後嘅甜品畫上完美句號，鳥巢布甸外觀好精緻之外，以為平平無奇嘅布甸原來係大人嘅口味—Baileys布甸。滑滑布甸再配上下層嘅蛋糕體，軟滑中帶綿密嘅口感，整體唔會太甜膩，係令人滿足嘅一道甜點啊！完食後，我地一致認為呢間係絕對可以再回頭的一間餐廳！
環境、服務同食物質素都很棒的一間餐廳！當晚點嘅每道菜都好喜歡，香芒蝦球、椰香脆皮雞、海膽燴飯、烏巢布甸，每道都各有特色，一邊食一邊感受驚喜來襲。
香芒蝦球有濃郁嘅芒果醬，滿滿包裹著還帶點脆身嘅蝦球，蝦球肉質新鮮彈牙！
香芒蝦球
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椰香脆皮雞皮脆肉嫩之餘仲散發椰香味，味道其實幾似雞蛋仔個種香味，幾盞鬼！上菜前更預先燒到有煙燻香係碟上飄出來，令客人邊食邊嗅到煙燻香。
椰香脆皮雞
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椰香脆皮雞
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海膽燴飯
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海膽燴飯
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最後嘅甜品畫上完美句號，鳥巢布甸外觀好精緻之外，以為平平無奇嘅布甸原來係大人嘅口味—Baileys布甸。
鳥巢布甸
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鳥巢布甸
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