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2024-11-13
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依家位於蘭桂坊嘅餐廳,最近做緊生蠔放題!咁要去試吓啦! ($898/套餐)12cm蠔王放題日本宮城生蠔、法國諾曼第生蠔、澳洲哥芬灣蠔真係大大隻,不過即開既關係,就要啲時間上一盤是日沙律沙律菜新鮮好食,配埋黑醋醬,幾開胃!是日餐湯法式龍蝦活龍蝦湯 (+$38)好鮮味,唔係平時罐頭湯味!濃郁而又唔會係死咸味 🙌🏻 如果有埋龍蝦肉係入面就更出色啦原隻龍蝦手工意粉龍蝦肉彈牙!手工意粉亦的而且確有佢優勝之處,比較有咬口,食落係好食既招牌龍蝦帶子惹米飯 (+$68)呢個好出色!帶子大大粒,啱啱半熟既狀態,好嫩好食!👍🏻👍🏻 而三文魚籽都幾多,配埋落個惹米飯食都好好味 😍😍佢既主菜做得相對出色乾式熟成紐西蘭法式羊仔架半熟而羊味好重!啖啖肉 🤤 牛柳煎得好好,肉身粉嫩粉嫩咁!是日甜品芝士蛋糕,不過不失原隻海膽雪糕 (+$48)呢個雪糕幾特別!感覺係豆腐味雪糕加左海膽係入面,海膽味都幾重!
依家位於蘭桂坊嘅餐廳,最近做緊生蠔放題!咁要去試吓啦! ($898/套餐)
12cm蠔王放題
日本宮城生蠔、法國諾曼第生蠔、澳洲哥芬灣
蠔真係大大隻,不過即開既關係,就要啲時間上一盤
是日沙律
沙律菜新鮮好食,配埋黑醋醬,幾開胃!
是日餐湯
法式龍蝦活龍蝦湯 (+$38)
好鮮味,唔係平時罐頭湯味!濃郁而又唔會係死咸味 🙌🏻 如果有埋龍蝦肉係入面就更出色啦
原隻龍蝦手工意粉
龍蝦肉彈牙!手工意粉亦的而且確有佢優勝之處,比較有咬口,食落係好食既
招牌龍蝦帶子惹米飯 (+$68)
呢個好出色!帶子大大粒,啱啱半熟既狀態,好嫩好食!👍🏻👍🏻 而三文魚籽都幾多,配埋落個惹米飯食都好好味 😍😍
佢既主菜做得相對出色
乾式熟成紐西蘭法式羊仔架
半熟而羊味好重!啖啖肉 🤤
牛柳
煎得好好,肉身粉嫩粉嫩咁!
是日甜品
芝士蛋糕,不過不失
原隻海膽雪糕 (+$48)
呢個雪糕幾特別!感覺係豆腐味雪糕加左海膽係入面,海膽味都幾重!
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