牛川日本和牛專門店 (Closed)

日本產黑毛和牛烤肉套餐，跟餐包小食，而且餐飲，燒烤單點可以無限加配。今次點選套餐有牛三角，牛五花，外腹肉。和牛雪花均勻，燒烤後油香滿滿，入口溶化，肉味濃郁。加配日本A5一口和牛，同樣粒粒都雪花均勻，口感十足。追加尚鮮燒蠔，生蠔非常新鮮又大隻，烤到外面少少乾身就食得。另外，磯燒元貝，自己調味，加少少粉紅岩鹽，份外鮮味。推薦甲羅燒，滿滿蟹膏，加入鵪鶉蛋，蟹子及蟹柳，配以清酒味醂減低腥味，鮮甜滿分，送飯一流。