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2023-08-01
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這是一個寧靜的星期一晚上 與好友走進大坑的小巷搵食經過這家蠻chill的小店見到半開放式廚房內正製作手工麵團就決定試試究竟 餐廳內大約有7-8張台，環境舒適又想不到寧靜的大坑這晚也是全店滿座的 我們3個人點了3菜1湯1甜品個人對於湯、手工意粉及Tiramisu念念不忘湯：不膩又足料，黑松露湯即叫即製，既creamy又不會滯口手工意粉：水準之作，意粉口感豐富，濃稠的海膽汁均勻地掛上每條意粉上，再加上燒炙過的海膽肉，層次十足，美味絕頂Tiramisu：晚餐另一高潮，超幼滑芝士慕絲勁creamy，吃起來滲出啖啖酒香，完美地結束整個用餐 用餐過程中，侍應及廚師們一直細心地服務，會細問客人的用餐🍽️意見，亦給予客人親切有禮的招呼，使我們在小小店子內既不會太拘謹，又可以享受到高水準美味，融入柔和親民的環境當中‼️‼️‼️
與好友走進大坑的小巷搵食
經過這家蠻chill的小店
見到半開放式廚房內正製作手工麵團
就決定試試究竟
餐廳內大約有7-8張台，環境舒適
又想不到寧靜的大坑這晚也是全店滿座的
我們3個人點了3菜1湯1甜品
個人對於湯、手工意粉及Tiramisu念念不忘
湯：不膩又足料，黑松露湯即叫即製，既creamy又不會滯口
手工意粉：水準之作，意粉口感豐富，濃稠的海膽汁均勻地掛上每條意粉上，再加上燒炙過的海膽肉，層次十足，美味絕頂
Tiramisu：晚餐另一高潮，超幼滑芝士慕絲勁creamy，吃起來滲出啖啖酒香，完美地結束整個用餐
是日餐湯
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用餐過程中，侍應及廚師們一直細心地服務，會細問客人的用餐🍽️意見，亦給予客人親切有禮的招呼，使我們在小小店子內既不會太拘謹，又可以享受到高水準美味，融入柔和親民的環境當中‼️‼️‼️
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