Dazzling Cafe (皇室堡) (Closed)

今日就是特別想吃鬆餅！邊在銅鑼灣逛街邊想那裡可以吃到，逛著逛著就到了5時左右，最後走到Dazzling Cafe吃個早飯！時間尚早，等了一陣子便有位。正餐還未決定就立即點了一份《京都宇治抹茶紅豆鬆餅 $85》！製作需時，等待期間就可以選擇主食。等了15分鐘，鬆餅便製成送上。外層脆脆的很可口，入裡又有蛋糕的軟熟感，本身鬆餅味淡，配上雪糕和紅豆，甜度就剛好。之後才開始食主食：《養生。麻油雞麵線 $98》雞湯帶點藥膳味，不錯；雞肉入味但不可算嫩。《明太子義大利麵 $98》要襯熱食，明太子醬汁足夠，入口creamy又不過膩，味道香而不咸，都好吃。《Dazzling紅茶 $35》兩杯味道帶甜配有生果，其實是果茶，清甜不錯。