豊之丼 (Closed)

近期, 刺身丼好像成為了飲食界的城中熱話。好像有越來越多間小型餐廳供應日式丼飯, 我也試了好幾間這類型的餐廳。我平時好少吃飯, 但如果是去吃壽司或丼飯, 我便能吃很多飯。今次來到了中環, 便打算試一試這間丼飯餐廳。我和朋友每人點了一碗當分別是角切油甘魚丼和原條特上鰻魚丼。大概等了十分鐘, 我們的丼飯便送到上來。丼飯的份量比我想像中少, 但原來仔細一看, 飯的分量也不少, 只是那些飯應該曾被大大力壓入碗內, 才造成一種錯覺， 因為當我吃完整碗丼飯, 發覺原來我已經飽了。我的角切油甘魚丼賣相很吸引, 但味道就不是太特別或有驚喜。醋飯的醋味不重, 有點兒像在吃普通的白飯, 而且飯的質感比較實和乾身。不過, 刺身丼飯上的刺身咬下去有口感 , 還挺新鮮的! 丼飯內還有我最喜歡的牛油果和三文魚籽。 我朋友的原條特上鰻魚丼賣相相當之吸引, 餐廳毫不吝嗇地放上一整條鰻魚在飯上, 只是看一看, 胃口便增加了不少。另外我們亦叫了蜂蜜柚子汁, 原來它是樽裝的, 一開始我還以為是那些韓國柚子蜜醬, 然後沖熱水喝。