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2018-09-06
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又到晚飯時間諗食乜都頭痕，最近成日食日本野，但食極也不厭。是日選擇地點旺角區某商廈，同老公膽粗粗無訂位之下直接上去，可能時間還早所以還安排到兩位比我地，上到去已經見到大大個心字，裝修採用暖色系列同清酒樽做裝飾，而且樓底高用上大麻繩做間隔開放式廚房！餐具亦好可愛刺身沙律 $168賣相靚，刺身好新鮮一點也不馬虎，配上爽口沙律菜同開胃微酸鹹鹹地醬汁，還加上炸脆左的薯絲，香香脆脆令口感都多了層似，甜虾，三文魚，吞拿魚，立魚同三文魚籽不等刺身！牛油果軟殼蟹卷 $118呢間嘅手卷都好食，材料足，軟殼蟹還嫩粒粒脆口，牛油果青瓜蟹籽好豐富。牛肉稻庭烏冬 $128牛肉滿滿嫩粉紅色，食落軟滑淋身，口湯清澈但好夠味，烏冬質地彈牙較幼同偏身。鹽燒青魚 $88皮脆魚肉質地較結實，但肉身味甘帶油香，加少許檸檬汁調下味配蘿蔔蓉醬汁，好好味便可提鮮一點腥味也沒有。鹽燒雞亦 $48金黃香脆雞皮，咬落還有好多汁，調味剛好又惹味。如果送酒最啱，可惜是日揸車，留待下次吧！
餐具亦好可愛
刺身沙律 $168
賣相靚，刺身好新鮮一點也不馬虎，配上爽口沙律菜同開胃微酸鹹鹹地醬汁，還加上炸脆左的薯絲，香香脆脆令口感都多了層似，甜虾，三文魚，吞拿魚，立魚同三文魚籽不等刺身！
牛油果軟殼蟹卷 $118
呢間嘅手卷都好食，材料足，軟殼蟹還嫩粒粒脆口，牛油果青瓜蟹籽好豐富。
牛肉稻庭烏冬 $128
牛肉滿滿嫩粉紅色，食落軟滑淋身，口湯清澈但好夠味，烏冬質地彈牙較幼同偏身。
鹽燒青魚 $88
皮脆魚肉質地較結實，但肉身味甘帶油香，加少許檸檬汁調下味配蘿蔔蓉醬汁，好好味便可提鮮一點腥味也沒有。
鹽燒雞亦 $48
金黃香脆雞皮，咬落還有好多汁，調味剛好又惹味。如果送酒最啱，可惜是日揸車，留待下次吧！
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