漁港艇仔粉 (鴨脷洲大街) (Moved) New Location

來得鴨脷洲這邊，當然不可以錯過艇仔粉，臨離開這地方前就先去食一碗！叫得做艇仔粉，當然是起源於水上人在艇上煮及賣的河粉，以魚湯做湯底。現在只剩一架艇及一間地舖仍有售賣艇仔粉。想感受到多點風味，可以選擇去艇家買來吃。可我和老公今次提著行李，加上天色有點陰，怕會突然落雨，去舖頭吃會適合一點啊！店舖座位擠迫，我們提著行李其實也不太方便。正值午飯時間，店內滿座，所以要搭枱。店員之後見到有吉枱，主動安排我們調枱，即使後來有客人入座，都盡量安排他們去其他枱搭枱，謝謝店員這樣有人情味的安排啊！招牌艇仔粉，用料豐富，有炸魚皮、魚蛋、魚片、玫瑰露紅腸、叉燒及燒鴨，先試一口湯底，奶白色的湯頭以大地魚熬煮而成，湯帶有胡椒香，不是想像中啖啖鮮甜的魚湯。雖然標榜不含味精魚湯粉，但喝完湯後會有點點口渴。河粉是幼身的一種，滑溜不會散，份量很多！魚蛋及魚片的魚味濃又夠彈牙，炸魚皮大塊又夠脆～～～叉燒及燒鴨不錯，玫瑰露紅腸浸過湯後仍很香，帶點微甜，好吃！價錢與平日食一碗車仔麵差不多，但配料就豐富很多，絕對夠飽肚！見到有幾枱客人點雪山粒粒西多士，可我們提著行李就不好意思霸佔座位太久，不知何日再臨去品嚐這款多士呢？