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2019-06-21
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今天部門組長請食飯，選定了厚福街的*漁獲浜燒*，之前我和同事都來過，都知道這裡的食材出名高質素！ 大家懷着食好西心情，準時到達餐廳，眾職員昜巳經準備好為食客送上專業的服務。今次來到發現還有更多其他的優惠套餐和 shabu shabu等套餐…… 先來枝酒………赤武純米 720 ml $ 528 / 枝暢飲一番再點菜！沖繩風沙律 $ 138顔色非常 繽紛，青，紅椒，洋葱，櫻桃茄，沙律菜，海葡萄，苦瓜……等。很爽脆，醬汁醒胃清新！ 刺身;帆立貝 $ 476 ( 7隻 )裝飾得很漂亮，晶瑩剔透，口感嫩滑中帶爽甜！牡丹蝦 (原隻 ) $ 546 (7隻)極度鮮甜！三文魚肥美柔滑！冰冰涼涼完全換醒所有人的味蕾！特上漁獲浜盛合(4人前 ) $1628內含; 珍寶大蝦，帆立貝，榮螺，活鮑魚，迷你象拔蚌，尤魚……等等。這個盛合是衆人最期待的，一出場大家都拍掌尖叫！心情極度興奮呢！盛合內容豐富又最能 顯示 職員的專業功夫！ 大家都很享受這燒烤過程，好有欣賞價值！ 他們處理食材真是一絲不苟！接着還有伊勢海老(龍蝦) $ 598波士頓龍蝦 $ 388燒完再將蝦糕 鋪在上面， 好忌廉 狀態非常甘香！尤燒得
大家懷着食好西心情，準時到達餐廳，眾職員昜巳經準備好為食客送上專業的服務。
今次來到發現還有更多其他的優惠套餐和 shabu shabu等套餐……
先來枝酒………
赤武純米 720 ml $ 528 / 枝
暢飲一番再點菜！
沖繩風沙律 $ 138
顔色非常 繽紛，青，紅椒，洋葱，
櫻桃茄，沙律菜，海葡萄，苦瓜……等。很爽脆，醬汁醒胃清新！
刺身;
帆立貝 $ 476 ( 7隻 )
裝飾得很漂亮，晶瑩剔透，口感嫩滑中帶爽甜！
牡丹蝦 (原隻 ) $ 546 (7隻)
極度鮮甜！三文魚肥美柔滑！
冰冰涼涼完全換醒所有人的味蕾！
特上漁獲浜盛合(4人前 ) $1628
內含; 珍寶大蝦，帆立貝，榮螺，活鮑魚，迷你象拔蚌，尤魚……等等。
這個盛合是衆人最期待的，一出場大家都拍掌尖叫！心情極度興奮呢！
盛合內容豐富又最能 顯示 職員的專業功夫！
大家都很享受這燒烤過程，好有欣賞價值！
他們處理食材真是一絲不苟！
接着還有伊勢海老(龍蝦) $ 598
波士頓龍蝦 $ 388
燒完再將蝦糕 鋪在上面， 好忌廉 狀態非常甘香！
尤燒得脹卜卜，唔韌好爽脆！ 時間拿捏得很準 ！
好鮮甜呀！
爽！鮮甜彈牙！每樣都保持水準，
帆立貝兩種不同味道 製作~
清酒煮的，香而清甜！
牛油煮，味道香濃！各有韻味！
爽甜而 嚼勁！
食到尾聲驚喜繼續~
漁獲飯團(白魚仔)
面層脆卜卜，非常香口！
食過 返尋味 的甜品~
番薯雪糕 $ 58/個
濃濃番薯原味，又香又甜！非常難忘的味道和口感！
食完雪糕，職員好衹細地開邊放在爐端上再燒暖和脫皮。
很 窩心的服務！
整晚的功夫很專業！
很亨受今晚的美食！食材水準高！
多謝組長的如此 盛宴！太滿足了！
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