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2011-04-03
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每次在蓮香飲完茶後都會經過富山麵包.有天心血來潮,買了些看來不錯的puff和蛋白椰絲餅來試試.也便宜,一貫街坊餅店的價位.puff小小的,裡面有忌廉;但咬下去時發覺,puff身已漏了氣,不鬆脆,還有朕油'yik'味.忌廉是普通的whipping cream,味道和puff身不夾.簡單來說,這個puff,很難吃.相比之下蛋白椰絲餅就比較好,餅身是偏乾的,帶少許椰絲的質感;也不會太甜,一口一個,幾過癮的.不會再上當去買puff.
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