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2011-05-01
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星期六c6 要吃鹵水鵝送紅酒...本打算去西灣河間買, 但他堅持要吃鹵八, 特意去灣仔走一趟..本人對這類食物不是太愛..只要求加少少豬肚便可..點知c6 回來, 帶了2盒滿滿的..他說打算吃3日1. 1/4 隻鵝 $82 鵝肉很肥美, 皮下完全是膏..鵝肉淋滑, 不會過咸2. 豬大腸 1條 $14試了一塊, 腸味很濃郁呢, c6 既至愛3. 鴨舌 - 2兩 $20 (這個是最低消費額)大約1x 隻...顏色很深, 我不好此物..不過c6 吃得津津有味, 相信不錯4. 豬肚 - 1 個 $40 (原以為可以以斤買, 買1塊..可惜唔得)豬肚較淺色的部份較淋滑, 味濃..表面深色部份很硬..唔好味5. 鹵水蛋 - 1 隻 $4吃吃下, c6 先發現隻蛋仍然在鹵八的櫃內..師父漏了最好吃都係隻鵝..要彈的是每樣食物都有最低消費..試問對一個客人如果打算每樣買些淺嚐, 或者家裡品嚐的人少..怎可以豬肚都要整隻買, 鴨舌買一兩又唔得?真係要吃足3日?如果客人只買一樣就話啫!坊間很多都是照秤計的..
本打算去西灣河間買, 但他堅持要吃鹵八, 特意去灣仔走一趟..
本人對這類食物不是太愛..只要求加少少豬肚便可..
點知c6 回來, 帶了2盒滿滿的..他說打算吃3日
1. 1/4 隻鵝 $82
鵝肉很肥美, 皮下完全是膏..鵝肉淋滑, 不會過咸
2. 豬大腸 1條 $14
試了一塊, 腸味很濃郁呢, c6 既至愛
3. 鴨舌 - 2兩 $20 (這個是最低消費額)
大約1x 隻...顏色很深, 我不好此物..不過c6 吃得津津有味, 相信不錯
4. 豬肚 - 1 個 $40 (原以為可以以斤買, 買1塊..可惜唔得)
豬肚較淺色的部份較淋滑, 味濃..
表面深色部份很硬..唔好味
5. 鹵水蛋 - 1 隻 $4
吃吃下, c6 先發現隻蛋仍然在鹵八的櫃內..師父漏了
最好吃都係隻鵝..
要彈的是每樣食物都有最低消費..試問對一個客人如果打算每樣買些淺嚐, 或者家裡品嚐的人少..
怎可以豬肚都要整隻買, 鴨舌買一兩又唔得?
真係要吃足3日?
如果客人只買一樣就話啫!坊間很多都是照秤計的..
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