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2016-02-24
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看演唱會前,兩口子在尖東逛逛吃的地方,見到這間新加坡餐館,就來試試。舖面不大,木凳坐位不算多,等了一會兒後坐進bar枱位置。我們各點了一個咖哩麵及一個新加坡叻沙套餐,附送$18飲品,內子選了薑奶茶,我就選了黑甜咖啡,另外還點了套餐+$14的咖椰多士來試試。 我的咖哩麵除了有半隻熟蛋外,想不到還有兩大隻蠔做配料,有誠意!蝦仁則如預計中沒多少甜味。湯底略比叻沙少,但咖哩味十足。麵質較軟,像軟身的油麵,吸湯更多。新加坡的咖哩不算辛辣,一邊吃麵,一邊點著喝著咖哩湯,整體來說不失美味,筆者還把湯喝光。 內子的叻沙就是預計的香味,被咖哩更少辣,但多了椰汁香,湯較多。叻沙的麵較咖哩麵爽彈,較像軟身的瀨粉。兩碗麵都加了一湯匙XO醬,所以顯得格外惹味。 這裡的咖椰多士夾的牛油比較厚,可以吃到外脆內軟的感覺,又有甜甜的咖椰醬,一碗面加上兩塊,特別滿足。(傳統是否應該點生雞蛋?)飽餐後,內子喝的薑奶茶十分夠味、夠滑,筆者那份黑甜咖啡就較像茶餐廳的「茶走」,當然黑咖啡比一般的茶餐廳香得多,有機會的話會再來吃下午茶!
舖面不大,木凳坐位不算多,等了一會兒後坐進bar枱位置。
我們各點了一個咖哩麵及一個新加坡叻沙套餐,附送$18飲品,內子選了薑奶茶,我就選了黑甜咖啡,另外還點了套餐+$14的咖椰多士來試試。
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Other Info. :
要到收銀處點菜拿牌號等侍應派餐,可八達通付費。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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