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2013-09-29
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我對上一次吃漢堡飽是幾時的事? 只不過是上週的某早上，經過灣仔某大廈，就停下來吃了個飽，逗留不足10分鐘就走了，其實我每次吃漢堡飽都是這樣快，且通常都一個人不知吃什麼好的時候，就選擇吃個Burger，一個巨型的漢堡飽始終比一碗日式拉麵來得實在，雖然兩者對於我來說，都是孤獨的食物。最近在灣仔有間新漢堡店CaliBurger，對於獨來獨往的人，又多一個選擇了。CaliBurger顧名思義，就是來自美國加州的漢堡飽專門店，集團特點是堅持用新鮮的材料炮製，並且即叫即做。近年銳意進軍亞洲市場，今個月在灣仔開了全港第一間分店。灣仔店的面積不大，座位也並不多，且大部份位都是向著牆或Counter的，似乎都頗鼓勵人客一個人來吃，只要面向牆坐，就不用望見其他人的視線。獨自來坐也不愁寂寞，皆因餐廳很細心地設置了Wifi和免費充電，就算行行下街發覺手機的電量快將耗盡，大可以進來吃個薯條，順便差差電吧。來到CaliBurger，當然就要吃Burger，餐廳暫時供應5款Burger，價錢由$48起，另加$20，就可轉套餐，包薯條和汽水。如果不吃牛肉的話，可選擇雞肉三文治，飲品方面，除了汽水外，還有奶昔和即磨咖啡
最近在灣仔有間新漢堡店CaliBurger，對於獨來獨往的人，又多一個選擇了。CaliBurger顧名思義，就是來自美國加州的漢堡飽專門店，集團特點是堅持用新鮮的材料炮製，並且即叫即做。近年銳意進軍亞洲市場，今個月在灣仔開了全港第一間分店。灣仔店的面積不大，座位也並不多，且大部份位都是向著牆或Counter的，似乎都頗鼓勵人客一個人來吃，只要面向牆坐，就不用望見其他人的視線。
獨自來坐也不愁寂寞，皆因餐廳很細心地設置了Wifi和免費充電，就算行行下街發覺手機的電量快將耗盡，大可以進來吃個薯條，順便差差電吧。
來到CaliBurger，當然就要吃Burger，餐廳暫時供應5款Burger，價錢由$48起，另加$20，就可轉套餐，包薯條和汽水。如果不吃牛肉的話，可選擇雞肉三文治，飲品方面，除了汽水外，還有奶昔和即磨咖啡。另外，又設外賣，在附近上班或居住的朋友，方便多了。
我試吃了CaliDouble (雙層牛肉芝士漢堡)，牛肉尚算鬆軟，芝士味香濃，且有份量頗多的生菜，如果芝士份量多一點就更好。
薯條有原味和加州風味(Wild Style)兩款，我推介吃Wild Style ，醬汁加入超大份量的芝士和牛肉碎，更有點Bacon味，不必再問是否好吃，總之一客薯條都在幾分鐘內吃光了。
餐廳又有供應兩款雞翼，Buffalo Chicken Wings (炸水牛城雞翼)，有點川味的辣，完全不是我杯茶。
反而BBQ雞翼尚可一吃。
Caliburger不失為一個較正宗的美式漢堡飽選擇, 像開首所說, 如果要匆匆忙忙地吃一餐的話, 有時吃個飽都已經滿足了。
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