不籽是咖啡 (藝里坊・1號)

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疫情時口袋收起了一堆餐廳，今日終於有時間到西環一帶走走，地鐵站開始已經感覺到西環的文化氣息，每一處也有很多塗鴉、壁畫等。近2-3年喜愛假日在咖啡店坐下，欣賞下四周風景，尤其有室外空間的，最適合我慢活人生一下。Dirty咖啡與牛奶比例剛剛好，不加入冰塊，用上冰凍的牛奶，令其複雜的溫度和口味混合，口感獨特。柚子蜜梳打柚子蜜的清香甜味，入口酸甜可口，帶有微微的柑橘味。乾炒大蝦蒜香意粉大蝦蝦肉鮮甜彈牙，蒜香味香濃，扁意粉軟硬程度恰到好處，加上菇菌，香草調味，更加提升香氣。炸雞煎蛋牛角酥窩夫牛角包窩夫比一般窩夫更鬆脆，而且含有一層層酥皮，口感更豐富，炸雞嫩滑鎖汁再搭配煎蛋，香脆之餘又富蛋香。焦糖香蕉牛角酥窩夫配雪糕即叫即製的窩夫有多層酥皮，烤得外脆內軟，焦糖香蕉有濃郁焦糖香味，表面香脆，配上雲尼拿雪糕，一冷一熱，更加滋味。