Video
Read full review
2009-05-01
24 views
北上工作當然比之前辛苦，而且少了時間出外搵食，幸而元朗區也有不少美食，某日放工後就邂逅了這店。門面太樸實太普通，實在多得KC的食評才留下一點印象，一試才知乃潛龍臥虎之輩! 記得KC推介醉雞及豬扒，餐單也將這兩項列為招牌，每樣來一碗準錯不了。醉雞米線($25)先上，醉雞與米線乃是獨立分開上檯，雞件沉浸在花雕酒中，食味極為清香，而肉質偏生嫩滑得來不會血腥討厭，質素很好。豬扒米線($21)也來了，豬扒是一望而知的新鮮香嫩，吃下去更發現扒中是間著少量肥肉，當然比淨瘦肉有吃頭多了，實在美味難怪KC也大讚。 最後別忘了細細品嚐米粉，雖為配角，可店方用上雞湯去煮，吃得特別入味，我這可憐不能多吃豬扒、醉雞的病人，單靠一碗雞湯米粉，也得到不少滿足及飽足感。 而吃著吃著，怎的發現店主在收舖了?原來此店只營業至每晚七點的!只得講句：幸運是我們，可以趕得及在收舖品嚐一頓美味滿意晚餐!
記得KC推介醉雞及豬扒，餐單也將這兩項列為招牌，每樣來一碗準錯不了。醉雞米線($25)先上，醉雞與米線乃是獨立分開上檯，雞件沉浸在花雕酒中，食味極為清香，而肉質偏生嫩滑得來不會血腥討厭，質素很好。豬扒米線($21)也來了，豬扒是一望而知的新鮮香嫩，吃下去更發現扒中是間著少量肥肉，當然比淨瘦肉有吃頭多了，實在美味難怪KC也大讚。
最後別忘了細細品嚐米粉，雖為配角，可店方用上雞湯去煮，吃得特別入味，我這可憐不能多吃豬扒、醉雞的病人，單靠一碗雞湯米粉，也得到不少滿足及飽足感。
而吃著吃著，怎的發現店主在收舖了?原來此店只營業至每晚七點的!只得講句：幸運是我們，可以趕得及在收舖品嚐一頓美味滿意晚餐!
Post
