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2018-09-15
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同朋友行完旺角中心見有啲肚餓 我哋正想討論食咩醫肚之際 就見到對面有幾間食肆……心夜來潮 聽得多食就未食過 一於就揀你餐廳開下午五時至凌晨4點， 原來收咁夜……作為半個潮州人嘅我 真係好鍾意食潮州既生醃凍海鮮 豉油味唔會太鹹 仲有香菜及蒜頭嘅味道生蝦吸哂醬汁嘅味道 鹹鹹鮮鮮非常開胃， 蝦頭嘅膏仲好甜添麻辣魚鰾煲 用麻辣嘅方式去製作非常適合 濃味嘅醬汁可以遮掩魚鰾嘅腥味 魚鰾膠質豐富 黏口又彈牙煲底仲有大量配菜 例如牙菜，蓮藕，木耳……吸收曬麻辣汁嘅味道 非常惹味潮汕砂鍋粥 有各種配料選擇 主要以海鮮和肉類為主 點選配料價錢滿200蚊起 是小鍋的分量360蚊起是大窩的分量熱辣辣嘅沙鍋 要小心不要碰到我 不然會被灼傷砂鍋入面嘅粥 超級熱 離開咗火爐都不停翻滾配料方面我哋揀咗花甲王，黃鱔， 象拔蚌仔，聖子皇全部海鮮嘅精華都喺喺曬個粥底入面 海鮮嘅份量都算幾多 配有芹菜，冬菜，薑絲，蔥花…… 所以味道層次係非常豐富粥底又綿又滑芹香紫菜馬鮫魚丸湯第一次接觸馬鮫魚丸 口感都幾特別 好似食緊豬肉丸咁樣估唔到用紫菜同埋魚丸去煲一個湯 味道係可以咁鮮味 而且紫菜有豐富嘅營養 食多啲百害而無一利原來餐廳每
心夜來潮 聽得多食就未食過 一於就揀你
餐廳開下午五時至凌晨4點， 原來收咁夜……
作為半個潮州人嘅我 真係好鍾意食潮州既生醃凍海鮮
豉油味唔會太鹹 仲有香菜及蒜頭嘅味道
生蝦吸哂醬汁嘅味道 鹹鹹鮮鮮非常開胃， 蝦頭嘅膏仲好甜添
麻辣魚鰾煲 用麻辣嘅方式去製作非常適合 濃味嘅醬汁可以遮掩魚鰾嘅腥味 魚鰾膠質豐富 黏口又彈牙
煲底仲有大量配菜 例如牙菜，蓮藕，木耳……
吸收曬麻辣汁嘅味道 非常惹味
潮汕砂鍋粥 有各種配料選擇 主要以海鮮和肉類為主
點選配料價錢滿200蚊起 是小鍋的分量
360蚊起是大窩的分量
熱辣辣嘅沙鍋 要小心不要碰到我 不然會被灼傷
砂鍋入面嘅粥 超級熱 離開咗火爐都不停翻滾
配料方面我哋揀咗花甲王，黃鱔， 象拔蚌仔，聖子皇
全部海鮮嘅精華都喺喺曬個粥底入面 海鮮嘅份量都算幾多 配有芹菜，冬菜，薑絲，蔥花…… 所以味道層次係非常豐富
粥底又綿又滑
芹香紫菜馬鮫魚丸湯
第一次接觸馬鮫魚丸 口感都幾特別 好似食緊豬肉丸咁樣
估唔到用紫菜同埋魚丸去煲一個湯 味道係可以咁鮮味 而且紫菜有豐富嘅營養 食多啲百害而無一利
原來餐廳每晚十點後入座即享7折優惠， 下次夜蒲完 或者想食宵夜 又多一個地方選擇
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