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2017-01-09
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家人年紀較大,因此較愛吃一些中式食物,或一些較有古色古香的餐廳進餐,家人尤愛潮州菜早前黎左食潮州菜,味道正宗一坐低就有潮式小食2碟,再端上功夫茶,令人細味濃郁當中食到幾款確好吃要推介一下紅燒花膠翅,單看份量已夠十足香氣四溢,所用花膠及翅口感非常,只能說三'濃'~濃郁,濃味,濃烈濃郁的口感,入口滑滑,在口腔迴盪味道夠濃但不膩,味美無窮濃烈的氣味,滲出其花膠及魚翅的鮮,甜中帶點鹹,味道討好紅燒令其色澤變得鮮明赤紅用料份量豐富,口感滿滿花膠煙韌夠厚,你是如此的濃厚呢,好味好味好好味生煎墨魚餅像盛放的墨魚,擺放成朵花花般外煎得好香,煎成金黃色,一口咬下彈牙口感,味道討好墨魚香濃烈,味道濃淡得宜慢火煎原條咸馬友煎得外夠香脆,肉質較硬身,但口感不錯味道濃濃的,但卻沒有一種魚的腥味味道咸咸的但不會過太,所以好好吃!
早前黎左食潮州菜,味道正宗
一坐低就有潮式小食2碟,再端上功夫茶,令人細味濃郁 當中食到幾款確好吃
要推介一下
紅燒花膠翅,單看份量已夠十足 香氣四溢,所用花膠及翅口感非常,只能說三'濃'~濃郁,濃味,濃烈
濃郁的口感,入口滑滑,在口腔迴盪
味道夠濃但不膩,味美無窮
濃烈的氣味,滲出其花膠及魚翅的鮮,甜中帶點鹹,味道討好 紅燒令其色澤變得鮮明赤紅 用料份量豐富,口感滿滿 花膠煙韌夠厚,你是如此的濃厚呢,好味好味好好味 生煎墨魚餅
像盛放的墨魚,擺放成朵花花般 外煎得好香,煎成金黃色,一口咬下彈牙口感,味道討好 墨魚香濃烈,味道濃淡得宜 慢火煎原條咸馬友 煎得外夠香脆,肉質較硬身,但口感不錯 味道濃濃的,但卻沒有一種魚的腥味 味道咸咸的但不會過太,所以好好吃!
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