屋喔 (Closed)

剛剛去完台灣回港，已經心思思台灣的美食。今日中午相約中環工作的朋友，來到一間台灣小店，回味一番台灣的滋味。西朗牛排肉燥飯。牛排肉味濃郁，口感較為結實。肉燥味道濃香惹味，醬汁多而咸香豐富，味道相當令人驚喜。肉粒多而配上酸菜，酸中帶有開胃之感，溏心蛋滑溜，但蛋黃流心度不高，蛋味卻香濃。黑松露野菌蚵仔燉飯。黑松露味道濃郁濃厚，香氣已經令人充滿餓意，野菌爽口豐富，蚵仔份量相對較小，但味道惹味香醇。飯粒軟腍，吸盡忌廉香味。鹽酥起司雞排。豐富咸香的芝士粉，味道咸香豐富，香脆粉薄的雞排，肉質彈牙豐富，啖啖肉非常滿足。粉薄而味道惹味之作，性價比高。