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2024-10-07
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📢 潮汕控必睇！沙田隱世潮州菜館，賣相靚食味更絕！😍今日小編去咗沙田新城市廣場嘅陳鵬鵬潮汕菜館！呢間藏喺商場7樓嘅潮州菜館，絕對係平靚正嘅驚喜之選！😍一入到去，成間餐廳充滿濃濃嘅潮州風味，裝修簡約大方，氣氛好舒服。最重要係，佢哋啲菜真係正到痺😋等我慢慢同大家分享啦～首先登場嘅係南澳蠔仔烙！🦪 呢個薄薄脆脆嘅蠔餅，外皮金黃香脆，裡面嘅蠔仔鮮甜多汁，一啖咬落去又香又脆又鮮甜，真係欲罷不能！仲要個蠔味香而不腥，連平時唔食蠔嘅朋友都讚不絕口！跟住係金獎潮州鹵水拼盤，正到冇朋友！🏆 呢個拼盤有鵝翼、豬耳、豬腸等等，每樣都入味十足。個鹵水香濃惹味，滲透入每件食材，但又唔會蓋過本身嘅鮮味。豬耳爽口有嚼勁，鵝翼軟嫩多汁，絕對係下酒良伴！第三道菜係香煎鯧魚，簡單卻又高水準！🐟 啲魚皮煎到金黃香脆，魚肉嫩滑鮮甜，完全冇半點腥味。最正嘅係佢個醬汁，酸甜適中，提升咗成個菜式嘅層次，真係食到停唔到口！最後壓軸嘅係金不換焗蟹，真係一食難忘！🦀 個蟹膏香濃creamy，蟹肉鮮甜彈牙，加上金不換嘅香氣，香到連隔離枱都聞到！個蟹殼仲可以當碗用嚟裝飯，將啲蟹膏同飯一齊食，簡直係人間美味！總結嚟講，陳鵬鵬潮汕菜館絕對係潮州
今日小編去咗沙田新城市廣場嘅陳鵬鵬潮汕菜館！呢間藏喺商場7樓嘅潮州菜館，絕對係平靚正嘅驚喜之選！😍
一入到去，成間餐廳充滿濃濃嘅潮州風味，裝修簡約大方，氣氛好舒服。最重要係，佢哋啲菜真係正到痺😋等我慢慢同大家分享啦～
首先登場嘅係南澳蠔仔烙！🦪 呢個薄薄脆脆嘅蠔餅，外皮金黃香脆，裡面嘅蠔仔鮮甜多汁，一啖咬落去又香又脆又鮮甜，真係欲罷不能！仲要個蠔味香而不腥，連平時唔食蠔嘅朋友都讚不絕口！
跟住係金獎潮州鹵水拼盤，正到冇朋友！🏆 呢個拼盤有鵝翼、豬耳、豬腸等等，每樣都入味十足。個鹵水香濃惹味，滲透入每件食材，但又唔會蓋過本身嘅鮮味。豬耳爽口有嚼勁，鵝翼軟嫩多汁，絕對係下酒良伴！
第三道菜係香煎鯧魚，簡單卻又高水準！🐟 啲魚皮煎到金黃香脆，魚肉嫩滑鮮甜，完全冇半點腥味。最正嘅係佢個醬汁，酸甜適中，提升咗成個菜式嘅層次，真係食到停唔到口！
最後壓軸嘅係金不換焗蟹，真係一食難忘！🦀 個蟹膏香濃creamy，蟹肉鮮甜彈牙，加上金不換嘅香氣，香到連隔離枱都聞到！個蟹殼仲可以當碗用嚟裝飯，將啲蟹膏同飯一齊食，簡直係人間美味！
總結嚟講，陳鵬鵬潮汕菜館絕對係潮州菜嘅新星！無論係出街食飯定係請客，都啱曬！仲唔快啲約埋班friend嚟試下？
地址：沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期7樓703A號舖
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