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2024-09-10
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每逢加班開夜，晚上8:30後不少食店已開始準備截單了。難得這食店開門至晚上11:00（10:30截單），可讓我慢慢享用晚餐，也不怕阻礙別人收工。而這店最出名的當然是潮式原汁牛腩，但這裏還有其他飯餐，性價比很高。潮式原汁崩沙腩河 （$48）崩沙腩肉質滑嫩，脂肪分佈均勻，吃起來口感豐富。搭配上原汁湯底，讓人每一口都能感受到肉的鮮美與嫩滑，入口即化。咖哩吉列魚柳煙肉蛋飯 （$46）金黃酥脆的吉列魚柳，外皮香脆，內裡鮮嫩。煙肉的加入則增添了豐富的煙燻香氣，為整道菜增添了層次感。滑嫩的煎蛋，蛋黃流心的狀態，搭配在飯上，讓每一口都充滿了豐富的口感和味道。潮式炸魚餅 （$36）炸魚餅即叫即製，外皮酥脆，而內餡則彈牙可口。無論是單吃還是搭配醬汁，這也是一道美味的小吃。
而這店最出名的當然是潮式原汁牛腩，但這裏還有其他飯餐，性價比很高。
潮式原汁崩沙腩河 （$48）
崩沙腩肉質滑嫩，脂肪分佈均勻，吃起來口感豐富。搭配上原汁湯底，讓人每一口都能感受到肉的鮮美與嫩滑，入口即化。
咖哩吉列魚柳煙肉蛋飯 （$46）
金黃酥脆的吉列魚柳，外皮香脆，內裡鮮嫩。煙肉的加入則增添了豐富的煙燻香氣，為整道菜增添了層次感。滑嫩的煎蛋，蛋黃流心的狀態，搭配在飯上，讓每一口都充滿了豐富的口感和味道。
潮式炸魚餅 （$36）
炸魚餅即叫即製，外皮酥脆，而內餡則彈牙可口。無論是單吃還是搭配醬汁，這也是一道美味的小吃。
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