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潮式石榴雞球也有素食版？
2012-02-25 141 views
想不到這裡也有一些潮州宴客菜的「素食版」，傳統石榴雞球釀入雞粒做的，定改良後，仍按傳統煎蛋白做成皮，分別是再釀入甘筍、菇絲等野菜，不但口感豐富按時而變的湯底，也有新鮮感。
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想不到這裡也有一些潮州宴客菜的「素食版」，傳統石榴雞球釀入雞粒做的，定改良後，仍按傳統煎蛋白做成皮，分別是再釀入甘筍、菇絲等野菜，不但口感豐富按時而變的湯底，也有新鮮感。
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