潮興牛雜粉麵專家

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這天行完黃埔，一路行去到民泰街附近，見到又是我們曾經光顧很多次的潮興牛雜粉麵專家，當然要入去吃碗啦，不可以錯失機會嘛！依舊例牌叫我至喜歡的牛腩雲吞麵，另叫了兩碗淨雲呑，大家一起分享。牛腩肉腍嫩滑，完全不韌，爽滑可口入味，麵身爽而不淋，湯底香濃美味，加入潮式調味料，非常惹味。雲吞算是大粒，內裡蝦和豬肉鮮味十足，而且調配的味道很合很好吃，越食越想食，太好味啦。還有每碗都有生菜，現在很少粉麵有蔬菜配搭，所以以後食牛腩和雲吞，這間店一定是首選，必定要吃。