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2020-06-13
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招牌滷水四寶飯 ｜Four Treasures Rice $60豬頸肉甘香，肥瘦適中，可惜滷水不夠入味，連豆腐也不太入味。 秘製貴妃雞飯 ｜Rice with chicken $48有雞味，不太肥膩，份量足夠。滷水鵝片飯 ｜Marinated goose slices with rice $68入口十分甘香的鵝肉味，肉質有咬口，不乾，唯滷水汁不夠入味。乾蔥叉燒鮑魚汁撈麵（小）｜ Mixed noodle with BBQ pork in house sauce $50叉燒色澤紅潤，帶有濃邊，入口有焦香，肉質鬆軟，富肉汁，非常香甜，唯鮑魚汁味不，撈麵只吃到鹹味，薑絲太多。黃金糖醋麵 ｜Deep-fried noodles served with sugar and vinegar $88有糖和醋可自選，唯不夠香脆。 三香鴨舌 （酒香，麻香，川香） ｜ Duck tongues in assorted flavours $68酒香鴨舌：酒味香濃麻香鴨舌：辣味十分香，個人認為香和辣比麻重川香鴨舌：十分入味
豬頸肉甘香，肥瘦適中，可惜滷水不夠入味，連豆腐也不太入味。
秘製貴妃雞飯 ｜Rice with chicken $48
有雞味，不太肥膩，份量足夠。
滷水鵝片飯 ｜Marinated goose slices with rice $68
入口十分甘香的鵝肉味，肉質有咬口，不乾，唯滷水汁不夠入味。
乾蔥叉燒鮑魚汁撈麵（小）｜ Mixed noodle with BBQ pork in house sauce $50
叉燒色澤紅潤，帶有濃邊，入口有焦香，肉質鬆軟，富肉汁，非常香甜，唯鮑魚汁味不，撈麵只吃到鹹味，薑絲太多。
黃金糖醋麵 ｜Deep-fried noodles served with sugar and vinegar $88
有糖和醋可自選，唯不夠香脆。
三香鴨舌 （酒香，麻香，川香） ｜ Duck tongues in assorted flavours $68
酒香鴨舌：酒味香濃
麻香鴨舌：辣味十分香，個人認為香和辣比麻重
川香鴨舌：十分入味
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