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2019-09-19
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同朋友飯聚，唔想食西餐就揀左食潮洲菜，呢度係旺角地鐵站1分鐘路程幾方便。8點黎到差唔多全場滿座，所以上菜時間都比較耐。<傳統鴨蛋煎蠔烙>($86)呢個都幾大份，炸得好酥脆，味道幾貼近傳統潮式蠔餅，但蠔仔就唔算多喇。<菜心炒新鮮黃牛肉>（$82）今日無芥蘭所以變菜心。菜心超多汁，好新鮮，牛肉亦夠嫩，調味亦唔會太鹹，幾抵讚。<黑松露鹹蛋啫煲飯>（$88）呢個飯真係好大煲，面頭有啲黑松露香，鹹蛋味就因為飯量多而差少少喇。飯粒亦比較軟，水分比較多。<椒鹽寶寶寶> ($98)基本上寶寶寶就係鮮魷、銀魚、雞軟骨。出街食小炒通常淨係食到其中一樣，好少可以一次過滿足椒鹽鮮魷同椒鹽雞軟骨兩個願望。呢度唔會太鹹，啱曬養生人士。鮮魷同雞軟骨都算爽口。呢度宵夜有折，係度飲下啤酒都幾寫意。
<傳統鴨蛋煎蠔烙>($86)
呢個都幾大份，炸得好酥脆，味道幾貼近傳統潮式蠔餅，但蠔仔就唔算多喇。
<菜心炒新鮮黃牛肉>（$82）
今日無芥蘭所以變菜心。菜心超多汁，好新鮮，牛肉亦夠嫩，調味亦唔會太鹹，幾抵讚。
<黑松露鹹蛋啫煲飯>（$88）
呢個飯真係好大煲，面頭有啲黑松露香，鹹蛋味就因為飯量多而差少少喇。飯粒亦比較軟，水分比較多。
<椒鹽寶寶寶> ($98)
基本上寶寶寶就係鮮魷、銀魚、雞軟骨。出街食小炒通常淨係食到其中一樣，好少可以一次過滿足椒鹽鮮魷同椒鹽雞軟骨兩個願望。
呢度唔會太鹹，啱曬養生人士。鮮魷同雞軟骨都算爽口。
呢度宵夜有折，係度飲下啤酒都幾寫意。
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