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2013-06-07
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may 12, 13...........幫襯人氣店.............買來母親節嘅蛋糕 : 1) 堂島卷 (hk$150)-當日嘅蛋卷當然好搶手拉..........排咗4個人啫........不過呢條原味嘅蛋卷已是display貨........最後2條.........行慢多2步都無呀-卷法同平時嘅蛋卷唔同,cream全聚於中間-帶去酒樓作甜品,當喺母親節蛋糕-個海綿蛋糕比想像中厚,幸好很濃蛋香味,濕度高,所以微微帶點黏-可能酒樓嘅雪柜較凍,所以令到中間嘅cream變到有點似雪糕,微實,入口好滑,奶味重,又唔膩喎-媽媽好鍾意食cream,所以佢好滿意呢個蛋卷2) mousse au hello kitty (hk$48)-好彩比完$$$$就見到黑白造型嘅蝦毛出爐,緊喺要買嚟食啦............雖然我唔知佢咩味道/結構-蝦毛塊面又光滑,又亮麗.........又有唧花圍邊,有埋珍珠糖粒............好高貴............好想快d擺佢入口.........原來喺幾軟身吓嘅牛奶布甸.........超滑,有點似滑入口中咁-中間仲有士多啤梨base嘅蓉,味
1) 堂島卷 (hk$150)
-當日嘅蛋卷當然好搶手拉..........排咗4個人啫........不過呢條原味嘅蛋卷已是display貨........最後2條.........行慢多2步都無呀
-卷法同平時嘅蛋卷唔同,cream全聚於中間
-帶去酒樓作甜品,當喺母親節蛋糕
-個海綿蛋糕比想像中厚,幸好很濃蛋香味,濕度高,所以微微帶點黏
-可能酒樓嘅雪柜較凍,所以令到中間嘅cream變到有點似雪糕,微實,入口好滑,奶味重,又唔膩喎
-媽媽好鍾意食cream,所以佢好滿意呢個蛋卷
2) mousse au hello kitty (hk$48)-好彩比完$$$$就見到黑白造型嘅蝦毛出爐,緊喺要買嚟食啦............雖然我唔知佢咩味道/結構
-蝦毛塊面又光滑,又亮麗.........又有唧花圍邊,有埋珍珠糖粒............好高貴............好想快d擺佢入口.........原來喺幾軟身吓嘅牛奶布甸.........超滑,有點似滑入口中咁
-中間仲有士多啤梨base嘅蓉,味道1d都唔假,因甜中有清新嘅酸味
-底座原喺1厚切蛋卷嚟嘅,不過呢個cream又無上面條庒的咁挺喎
-有賣相,有味道,掂
3) mousse au hello kitty chocolate (hk$48)-呢個只喺變咗為朱古力味布甸同中間喺橙味蓉
-其他細節都同白面蝦毛無分別
-個人喜歡白面蝦毛多d.........清d,味道諧和d
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