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2017-07-21
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又一好潮嘅一間雞煲店，香港80年代大排檔風格裝修幾特別，唔怪之得咁多人黎，仲要見到大明星姐仔坐隔離。唔講咁多先來調味盤，最愛撈撈撈Hello，雞煲除全隻半隻之外，竟然可以任你揀雞嘅任何部份，我哋揀咗最多肉嘅雞脾麻辣雞煲😋香辣味道從雞肉中慢慢滲透出來，第一口雞肉嫩滑，感覺辣度適中。但原來辣味慢慢滲出就feel到幾辣打邊爐一定要有菜，首先唐山菜翠綠色，青嫩又爽脆。再黎皇帝菜，佢係打邊爐啲friend，有如加強版茼蒿菜，味道帶點淸香甘甜花膠桶女仔最鍾意佢嘅骨膠原，口感軟滑，膠質豐富， 味道清香招牌手打四寶丸嘅新鮮製手打蝦丸較彈牙，鯪魚丸，豬肉丸咬落鬆化及墨魚丸鮮味突出，分別打成交狀非常足料外，吃下去均十分彈牙，鮮甜！
Hello，雞煲除全隻半隻之外，竟然可以任你揀雞嘅任何部份，我哋揀咗最多肉嘅雞脾麻辣雞煲😋香辣味道從雞肉中慢慢滲透出來，第一口雞肉嫩滑，感覺辣度適中。但原來辣味慢慢滲出就feel到幾辣
打邊爐一定要有菜，首先唐山菜翠綠色，青嫩又爽脆。再黎皇帝菜，佢係打邊爐啲friend，有如加強版茼蒿菜，味道帶點淸香甘甜
花膠桶女仔最鍾意佢嘅骨膠原，口感軟滑，膠質豐富， 味道清香
招牌手打四寶丸嘅新鮮製手打蝦丸較彈牙，鯪魚丸，豬肉丸咬落鬆化及墨魚丸鮮味突出，分別打成交狀非常足料外，吃下去均十分彈牙，鮮甜！
雞髀煲
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花膠筒
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手打四寶丸
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