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2018-06-09
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又嚟到銅鑼灣呢邊美食啦！ 今餐就決定咗去呢個潮膳進食晚餐， 我都聽講過下呢度嘅係非常之好味嘅， 我呢個為食嘅小食客又點會錯過每一次品嚐美食嘅機會呢。店內環境唔錯 位置寬敞 食得舒適呢度嘅美食都好多， 急不及待等我事先你逐樣逐樣介紹啦！我哋叫咗個潮州蠔仔粥， 蠔仔嘅份量唔好睇小呀，都幾多架 ！差唔多每食一啖都有蠔仔， 鹹鹹的嘢粥飯令到蠔仔嘅鮮味更突出， 如果唔想食得太飽 ，又或者唔太想食飯啦麵啦之類，蠔仔粥係一個唔錯嘅選擇 。👍呢個係潮式豆醬雞， 可以選擇飯或者麵嘅， 但係我就揀咗一個例牌， 即係冇任何飯同面，淨係得雞， 雞嘅份量我覺得ok嘅 ，呢度啲雞唔會蒸得過熟，所以肉質鮮嫩！ 隔離呢就放咗兩碟豆醬， 係鹹鹹哋嘅， 當雞肉點上呢一隻醬，配合一齊食真係非常之好味 ，滋味無窮。另外一個我選擇咗而且真係唔會失望嘅菜呢就係鵝片 ！都係選擇咗個例牌， 鋪砌得好靚， 一層一層咁樣， 已經砌好咗薄薄嘅一片片， 每一片大細都一樣 ，首先點一點佢本身嘅醬汁， 再點一點隔離嘅酸汁， 配合而食， 鵝片肉質鮮嫩肥美，一啲都唔韧， 仲有啖啖嘅鮮味鵝汁擠出嚟， 食完之後就想叫多一碟再食過😉鵝片同埋潮式豆醬雞嘅合
店內環境唔錯 位置寬敞 食得舒適
呢度嘅美食都好多， 急不及待等我事先你逐樣逐樣介紹啦！
我哋叫咗個潮州蠔仔粥， 蠔仔嘅份量唔好睇小呀，都幾多架 ！差唔多每食一啖都有蠔仔， 鹹鹹的嘢粥飯令到蠔仔嘅鮮味更突出， 如果唔想食得太飽 ，又或者唔太想食飯啦麵啦之類，蠔仔粥係一個唔錯嘅選擇 。👍
呢個係潮式豆醬雞， 可以選擇飯或者麵嘅， 但係我就揀咗一個例牌， 即係冇任何飯同面，淨係得雞， 雞嘅份量我覺得ok嘅 ，呢度啲雞唔會蒸得過熟，所以肉質鮮嫩！ 隔離呢就放咗兩碟豆醬， 係鹹鹹哋嘅， 當雞肉點上呢一隻醬，配合一齊食真係非常之好味 ，滋味無窮。
另外一個我選擇咗而且真係唔會失望嘅菜呢就係鵝片 ！都係選擇咗個例牌， 鋪砌得好靚， 一層一層咁樣， 已經砌好咗薄薄嘅一片片， 每一片大細都一樣 ，首先點一點佢本身嘅醬汁， 再點一點隔離嘅酸汁， 配合而食， 鵝片肉質鮮嫩肥美，一啲都唔韧， 仲有啖啖嘅鮮味鵝汁擠出嚟， 食完之後就想叫多一碟再食過😉
鵝片同埋潮式豆醬雞嘅合照， 真係啖啖肉呀 滿足果腹之慾呀！
食咁多肉都係要有返少少菜啦！我叫咗呢個芥蘭炒牛肉 ，有沙嗲醬汁的風味 ，芥蘭顏色鮮綠 ，口感爽脆 ，牛肉滑嫩， 滋味， 配襯住呢個芥蘭 ，味道好襯 ，非常好味！
餐飲我就選擇咗豆漿， 豆漿散發著濃濃嘅豆香味 ，甜度適中 ，其實有凍熱之選 ，但我就比較喜歡熱辣辣嘅豆漿啦。
最後呢就唔少得叫一個甜品， 呢個就係雙色芋泥水晶粿， 有四粒 ，甜甜地 ，適合喺最尾嘅時候進食。
整體嚟講我真係好滿意今晚嘅晚餐！
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